久々のスイーツ！

焼きました。

自身のお菓子教室のレッスン用に・・・

明日（正確には今日ですけどね～）

パリ・ブレストをどど～～～んと焼いていただこうと

思っております・・・

クリームのボリューム、もう少し盛り上げて絞れば良かった

へなちょこな作品・・見てください。くぅ～～悪い見本になってしまった

小さいサイズも作りました。

これは懐かしい一品です。

この小さい仕上げはコルドンの中間試験と、基礎の修了試験

お題でした・・

古典的なお菓子ですが、クリームがふわっと濃厚で

満足感満載です。

キャラメル風味・・。

うお～～、こんな時間です！寝なくては(~_~;)

チョコレート・・・

ではありません・・・。

こんな紙ってよくBOXに入ってますよね～

芸コマ～

よくある感じのチョコレートの箱ですけど、

これ、カトラリーレストだそうで・・。

可愛いし♥お菓子をいただくときに使いたいなぁって

思ってネットで買ってしまいました。

ちょっとしたプレゼントにも良さそうです

スゴすぎ、このボリューム！

　　　　　　　　

今回はいつもブログ更新が楽しみ♪な、マーブル さんのレシピで焼きました！

珍しくイースト使用+塩麹入れた+スーパーカメリア+ゴールデンヨット効果か？？

とにかく釜伸びが半端なく・・・・((((；ﾟДﾟ))))しました。

そして、この型のシマシマですが、何とあのシニフィアン・・・の志賀シェフも

お使いだという型をゲットぉ！！（月イチお邪魔している、エストパニスで

のお取り寄せ♥）

焼き色が薄くても、しっかり焼けているかんじ・・・。

火通りがいいらしい・・・。

食パン型、本当にたくさんあるのに又家を狭くしてしまいました

焼きあがったパンのチェック、バニラ嬢もしております・・・

真っ白で、もちっとふんわりした、天然酵母パンみたい♥

くせになりそうな甘味ですね～、これはリピート決定です！

マーブルさん、美味しく出来ました！

ありがとうございます