2011-06-23 11:54:27
ブラックアダー・インターナショナル社代表のロビン・トチェック氏のご来店
テーマ：ブログ6/4英国、ブラックアダー・インターナショナル社代表のロビン・トチェック氏によるスコッチモルトウイスキーのスペシャルセミナーに参加しました。こちらのウイスキーの輸入代理店の計らいでロビン社長が新店舗のエールハウスに来店されました。
とてもフレンドリーでお客様やスタッフと楽しい時間をすごされていました。新店舗もかなり気に入ってもらいまた必ず来ますといってました。
ブラックアダー社のモルトウイスキーもエールハウスに数種おいてあります。
ぜひお試しください!
ロビン・トチェック氏
【ブラックアダー・インターナショナル社】
ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェック氏によって1995年創業したウイスキー専門のボトラー。
「樽出しのシングルモルトが本来持っている深さを、あるがままに味わってもらいたい」という彼の哲学により、製品は操業当初から冷却濾過処理をせず、カラメル着色も行わずにボトリングされている。そのため、ボトリング行程で失われる量は1％未満という特筆すべき数値を出しています。樽の中の状態に極めて近いこのこだわりが、英国国内のみならずヨーロッパ各国、アメリカ、日本、台湾の愛好家から高い評価を得ています。
