昨日に続いてスタッフ紹介
今日は、ホールスタッフです。 まずは、ホールの長である マネージャー
祐司くんです。 人柄抜群
al Cielo の顔となるべく 目下 日々頑張っています
こんな澄ました顔で極めていますが、とっても明るく楽しい いい奴です
続いては、祐司くんの強力な右腕と いうべき存在 泉ちゃん イタリアンでの経験が豊富な気配りの人
いつも落ち着いていて 安心して仕事を任せられる存在ですが、料理やデザートの試食になると子供の様
な笑顔を見せる一面も
ディナーを支えるツートップの一角です
続いては 主に ランチを担当するスタッフの登場です
まずは みゆきチャン
アートセンス抜群で よく お店のメニューボードを書いてもらっています
人当たりがよく とても柔らかい接客が持ち味 数ヶ月後が楽しみな存在です
最後に登場は 今月 いよいよ奥様となる 景子チャン
ちょっと早いですが Ｈａｐｐｙ Ｗｅｄｄｉｎｇ
我が al Cielo で一番年下ですが落ち着いた仕事ぶりと気配りには感心しきり
みゆきチャンと同じく数ヶ月後が楽しみな存在です
以上 ２日に亘り 紹介してきました al Cielo スタッフ わたしを含み 計７名で みなさまのお越しを
お待ち致しております
今日はキッチンスタッフを紹介します まずは、キッチンの紅一点 あきつチャン 一人前の料理人目差し
一生懸命 頑張っています 彼女のメモ帳は、かなりの物 とっても勉強熱心です
休憩中も 調理師免許取得 を目標に勉強している努力家 必ず身になるよがんばれ
続いて登場は、副料理長 征司くん 去年までシェフとして働いていた 東京は青山にある Ａｎｇｅｌｏ という
お店のころからの付き合いです 彼との出会いがなかったら 果たして無事オープンを向かえられたかどうか
とても丁寧な仕事をする すばらしい料理人です
最後は、わたくし 淳平です 登場した二人に囲まれ楽しく仕事をしている幸せ者 感謝 感謝です
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たった １時間の距離なのに
今頃の季節は、サッカーをしに牧場へ連れて行くと 大はしゃぎ
とこんな事を書いていると ますます会いたくなってきますな～
