al Cielo　～空へ～

今年は、本当に寒いですね～　乗鞍出身で寒さには強かったはずが

東京での１７年間で　すっかり苦手になってしまいました。

まァ　暑さにも弱いんですけど

こんな寒い日が続くと　やっぱり鍋がいいですよね～

日本人ですから

そんなこんなで　作っちゃいました　鍋料理

魚介のトマト煮込み　（グアゼット）　を　タジン鍋で

たっぷりの魚介を食べた後は、残ったスープを

リゾットかパスタで　締め　

ちょっとピリ辛で温まりますよ

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