albercoのブログ

山口県の小さな町のパスタ屋さん♪


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すっかり暑くなってきましたね~ヒマワリ


でもまだ夏の前に梅雨がくる~あせる


私のクセ毛が大暴れする季節がもうすぐやってきますしょぼん汗汗汗



さて


来週のパスタは・・・目


ナイフとフォーク旬のグリーンピースとソーセージのトマトソース

 豆系が美味しい季節ですグリーンピース

 アルベルコでも毎週豆が登場しておりますが、今週はグリーンピースチョキ

 しっかりしたさやの中にグリーンピースがたっぷり入っているこの季節

 グリーンピース美味しいですよ音譜


ナイフとフォーク鶏モモ肉とはちくの和風ソース


ナイフとフォークあさりとフレッシュトマト・さやいんげんのペペロンチーノ



ドルチェは・・・目


コーヒーベイクドチーズのタルト


コーヒー黒ゴマきなこのパンナコッタ 黒糖のソース


コーヒーセミフレッド フルーツのジュレ添え

 今週のセミフレッドは、ソースではなく、ジュレをトッピング



皆様のご来店心よりお待ち申し上げております('-^*)/



電話アルベルコ

0827-52-2236










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昨日は予約営業の土曜日ナイフとフォーク


土曜日は、スペシャルランチ(1500円)のみで営業しております。


ベル前菜盛り合わせ

ベルパン

ベルパスタ

ベルメイン料理

ベルドリンク


のなかから、今回はメイン料理をご紹介音譜



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真鯛のアクアパッツァさかな


お水とオリーブオイル、白ワインでシンプルに焼きながら軽く煮たもの。


あさりや、オリーブ、ケッパーそしてドライトマトから風味がたっぷり出て


調味料はほとんどいらない料理です。


アルベルコでは珍しいお魚のメイン料理アップ


今回は、立派で新鮮な真鯛が手に入ったので


皆様にお出しすることができましたビックリマーク



スペシャルランチは平日もお召し上がりいただくことが出来ますラブラブ


スペシャルランチは2日前までにご予約をお願いいたします。



電話アルベルコ

0827-52-2236


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来週のパスタは・・・目


ナイフとフォークアルベルコ特製!ナポリタン


ナイフとフォークアサリとはちくの和風ソース


ナイフとフォークひき肉とさやいんげんのペペロンチーノ



ドルチェは・・・目


コーヒー黄桃のタルト

 大好評でしたので、またまた作ってしまいましたニコニコ


コーヒーキャラメルのプリン


コーヒーセミフレッド フランボワーズのソース



です


アルベルコのパスタランチは850円音譜

平日限定です


ベルシーズンズサラダ

ベルパン

ベルパスタ(3種類からお一つお選びください)

ベルドリンク


そして


スペシャルランチは1500円音譜

こちらは、2日前までにご予約ください


ベル前菜盛り合わせ

ベルパン

ベルパスタ

ベルメイン料理

ベルドリンク



皆様のご来店心よりお待ち申し上げております('-^*)/


電話アルベルコ

0827-52-2236



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