『ホテルオークラ東京』 さんのケーキを頂いたよ。

わーい、わーい。

もらったケーキのうちの１つが歴代のシェフや招いたシェフたちから受け継いだレシピから作られたものでした。

こちらは開業50周年を記念した特別企画で、シェフパティシエの中村和史氏が月替わりで12種類用意しているケーキだそうです。

「　プリン　プリムール　 」　1日限定20個

器から直に食べたので、こんな感じ。

本来はお皿の上で逆さに返して、プリン部分から頂くもののようです。

もう１つはチョコケーキ

ちょっと食べてしまった後に「あ、写真撮り忘れた・・・」と気付き、あわてて撮影。

つい撮影前に食べてしまうので、かなり注意しているのですが・・・いけませんね。