うちは、毎年らっきょう漬けてるけど・・・・・
今年は、たまり醤油漬けにしたよ。
っていうか・・・・・ここ数年は
毎年たまり醤油漬けだなあ~~(^◇^)
まあ、塩漬けされたものを買ってきて、
塩抜きして、
毎年使ってる漬け汁の味を整え直して
漬けるだけですけど・・・・・・・
カレーの付け合わせはもちろん、
酒の肴や、
刻んでチャーハンに入れたり、
タルタルソース作ったり・・・・・・
けっこう重宝してます。
うちは、毎年らっきょう漬けてるけど・・・・・
今年は、たまり醤油漬けにしたよ。
っていうか・・・・・ここ数年は
毎年たまり醤油漬けだなあ~~(^◇^)
まあ、塩漬けされたものを買ってきて、
塩抜きして、
毎年使ってる漬け汁の味を整え直して
漬けるだけですけど・・・・・・・
カレーの付け合わせはもちろん、
酒の肴や、
刻んでチャーハンに入れたり、
タルタルソース作ったり・・・・・・
けっこう重宝してます。
ビリヤード台のところに・・・・何やら怪しくパチパチするものが・・・・・・??
正体は・・・・・
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