結婚記念日でもあるクリスマスイブは、
青山ラピュタガーデン Altmondへ行ってきました
http://www.aoyama-laputa.jp/altomond/sp_plan/index.html
プールのツリーが、きれいでした
●蝦夷鹿のセミクルードと森のフルーツのコンビネーション
●軽くボイルした伊勢海老と彩野菜のゼリー寄せキャビアとゆずのマルメラータ添え
●鮟鱇とフォアグラ 胡桃のスプーマとパンチェッタクロッカンテ
●七面鳥を詰めたトレコローレラヴィオリ アルバ産白トリュフと共に
●秋田産和牛ロースとポルチーニのロースト
バローロソースで鳴門金時のスフレを添えて
●フロマージュブランのムース
バジルと蜂蜜のジェラート、2色のカンノーリ
フロマージュブランはツリーに見立てているそうで、
プールがあってきれいなので、
ランチがあってもいいのになーと思うのですが、
こちらのお店はディナータイムだけです![]()
それにしても、クリスマス価格ということで、通常の3倍くらいのお値段になっていました
普通は1.5~2倍くらいなのでは
??
帰りはお店から我が家までお散歩をしながらてくてくと
色々なお話をして帰りました











