ひとりごと

先日、三連休だったので高尾山に行ってきました(^∇^)
すごいいっぱい人がいました（;´▽｀A``

最近少しでも痩せたいと思って、若干の運動を心がける私です...


運動したあとに食べるお弁当は超おいしい♪


唐揚げ、チキンナゲット、うずらの卵味玉、おにぎりは鮭とおかかの２種類。
ビールもおいしい(*^▽^*)





普通の物でも、外で食べるとおいしいな～♪

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おうちでつけ麺。
スーパーに売っているちょっと高めの、有名店シリーズ。

この日は「TETSU」
自分で作っておいたゆで卵、チャーシューをいれても、一杯250円くらい！
店だと７５０円くらいするしね～、
味は本物よりは劣るけど、かなりおいしいと思う(´∀｀)


他の店のシリーズも食べ進めます(＾ε＾)

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秋、、、、

生筋子の季節らしい！



私は筋子が大好き....



生まれて初めて「いくら」を作ってみました。




なるほど、いくらって筋子をほどいたものだったのね！
「生すじこ　いくら」などでググると作り方は出てきます。




＊＊＊
とりあえず、かなり大変だったorz
手が生臭くなってとれないし、
意外といくらが固くて、苦労の割にはおいしくはなかったorz
(いくらの質の問題かな？)

やっぱふつうに売ってる、筋子の醤油漬けでいいなあ。。。ヽ(;´ω｀)ノ





＊＊＊


夜は半額で売っていたステーキ、しかも国産！


ちゃんと牛脂で強火で焼いたり、
焼いた後少し置いて、肉汁を肉に閉じ込めたりという作業を意識したせいか、おいしかった♪


何よりこのソースがおいし♪(´∀｀)
バターでたまねぎのみじん切りをいためて、みりんちょっと、赤ワイン、醤油、水少々を煮込んで。


つけあわせはピーマン、ナス焼き。
お米も新米だし、安＆古の炊飯器ではなく、
ちゃんとルクルーゼで炊いたからピカピカのお米！
超おいしいよ～♪

ごちそうさまでした～～(＾ε＾)

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最近は料理は面倒なので、例えば
・夜は外食する予定だから...とか
・給料日前だ...
・食材がそろそろ古いから、使い切ろう
など何かしら理由がないとしないかも(´□｀｡)


本当はもっと色々な料理に挑戦したいのだけどね。


＊＊＊

・インドカレー

自分ちの近所のカレーやさん。



本格的なインドカレー＋ナンがテイクアウトで500円。
店で食べると800円（＋サラダだけど）だから、お持ち帰りで～


ナンはその場で焼いてくれるし、
大きくてモチモチ。

カレーも辛さが選べるし、おいしい～(´∀｀)
下町は物価も安くて良いところ♪


最近暑いので、昼にビールを飲むのがマイブーム（？
平日でもご飯で外出たら飲んじゃってますw


車が無い生活だと、いつでも飲めるから最高だと思う！
こんな猛暑の東京の夏も、ビールがあれば楽しめる。

＊＊＊


・ツナトマトソースのフィットチーネ

太めのうどんみたいなパスタ...＝フィットチーネ
マイブームの生パスタにて～

なかなかのボリューム...



サラダとか食べたいけど野菜高すぎる。o(TωT )

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久々更新。
仕事してるとわざわざ報告することもないので...orz


***
先日おでかけしたときの写真。


横須賀美術館、最近美術館のプロジェクト少しやってるから、勉強も兼ねて。
たまにはキレイな料理も食べたいし！！
（いつもコンビニ弁当やラーメンだから...）


とっても眺めの良いレストラン。
キラキラした海が前面に広がってる～♪




頼んだのはAランチコース1900円
前菜→メインのパスタ→デザート→ドリンク
（パンは食べ放題）


まず+前菜+

右上のなんとか豚のテリーヌと、
左下のタコとじゃがいものマリネっぽいやつがおいしかった♪


メインのパスタ+しらすと小松菜のオイルベースのパスタ+

ふつうにおいしいかな。しらすはこの辺の名物なはず。
奥に見えるミートソースは、ひき肉の塊感をちゃんと残してあって、赤ワインで煮込んであって深い味わい。こっちは案外ボリューミー。
（子供舌の彼氏は「苦い」だそうですorz...）

デザート+ブラウニー＆プリン+

プリンは本物のバニラつかってあって美味しい♪
ブラウニーのオレンジソースが酸味があってさっぱりしてる。



パンは別に...固くてあんまりおいしくないかも。
オリーブオイルはおいしいかな。




素敵な眺めのなかでランチは良い～(^O^)
オープンすぎる建物のせいで、空調のききが悪かった,,,,
おかげでビールがめっちゃ出てたけどね～( ￣っ￣)


今年は暑くてビールがうまいわあ:*:・(￣∀￣)・:*:

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