かねてより計画していた屋久島旅行を今日、申し込んだ。時期はGW前の4月。
屋久島といえば、縄文杉。これははずせないよね。ということでオプションでつけた。
とはいえ、縄文杉トレッキングは朝5時に出発して夕方6にまでかかる長い行程」。大丈夫かな・・？
と少し不安があった。
（旅行は若くない姉妹三人で行く！(´Д｀；)）
なので、姉と妹には極力体力をつけとくようにといってある。二人ともいつも体を動かしているからと自信ありげ。私のほうが一番ないかも・・？ということで、体力強化に休みの日は10キロ散歩。普段の日は仕事帰りにスポーツジムのランニングマシンで軽くジョギング、水泳と励んでいる。今日もスポーツジムで11キロ軽くジョギングとエアロビクスで汗を流した。
だいぶ自信がついたような気がする。v(^-^)v
おまけにダイエットにもなりました～(^ε^)♪
銀行で待っているときにみた料理レシピ、頭に入れてきたけど
これでいいのかな？
材料
豆腐 一丁
牛肉の薄切り １００ｇ
葱 ２分の１本
シイタケ ３～４個
生姜 一欠け
煮汁
水 １．５カップ
酒 大さじ ２
しょうゆ 大さじ ２
砂糖 小さじ １
コショー 少々
作り方
豆腐 一丁を1.5センチ角にきる。
牛肉１００ｇに酒としょうゆ・片栗粉でもみこんでおく。
中華なべにサラダ油を入れ、牛肉を炒め、皿に取り出す。
中華なべを拭いてサラダオイルを入れ、しょうがのみじん切り・葱のみじん切りのの順に炒め
香りが出たら、シイタケを入れて炒める。
煮汁を入れ、豆腐・肉を加えて煮る。
仕上がりに片栗粉の水溶きをいれて、とろみをつける。
で、出来上がり～・・のはず。
明日、作ってみよう。
どうやら、インフルエンザに罹っていたらしい。
（らしい･･というのは医療機関に掛からなかったので検査していないからです。）
お正月、私に感染させたと思しき人の家族が程なくインフルエンザと診断された。
一緒に車に乗り、｢ゴホゴホ」している人と2日間過ごした。
「大丈夫だったですか？」と電話があり「ヽ(*'0'*)ﾂ！！」
３８,５℃の熱はインフルエンザからだったのか！？
私はインフルエンザに罹ったことがない。と思っているけど
診断されてないだけで、実は何度も罹っているのかも？な・・。
大体、風邪症状で、医療機関には直ぐ掛からないし
症状が重ければ重いほど動けなくて寝ているし。
（下痢嘔吐がひどくて脱水が心配される時以外は。）
重い症状、何度もあったなあ。。。
こんな時間に久方ぶりの更新！(眠れないんだもん）
すっきりしない、梅雨らしい（？）天気が続いています。
でも、この時期の花がまた、きれい！
紫陽花が一番映える時期でもある。
いま、我が家の庭に咲く花たち
昨年の初夏に仲間になった、宿根バーベナ
冬場はよれよれだったが、春からこのように咲いてくれました。
そして、紫陽花
墨田の花火（・・のはず）です。
昨年まで師真っ白だったのですが、今年は、わずかにピンクがかっています。
土のｐＨの関係かな？？
最初に庭に植えられた紫陽花
名前はわかりません。(誰か知っていたら教えて欲しい・・）
昨年、剪定が遅れて、今年は花付きが少ないです。。。
近所の空き地に植わっていた紫陽花
空き地を駐車場に変えるということで、ばっさばっさと切られていました。
その場に居合わせていて、切られた枝をいただけないか・・？と。
喜んで分けていただきました。
そして刺し芽にして、今年花を咲かせてくれました。嬉しい。
これも名前はわかりません。
そしていま大人気の紫陽花、アナベル
刺し芽にしたのをいただきました。
アナベルは枝の先に残らず花をつけてくれるんですね。
一週間前のアナベル
今日のアナベル
大株に育つといいな。
初冬に植えた白妙菊が花をつけました。
シルバーグレイの葉に黄色い花。これもいい。
黒すかし百合（赤にしか見えない？）
１０日前の強風で花が二個もげてしまいました。
玄関先のフェンスにかけた、八重のサフィニア、プリエッタ
そして、そして、今年も買いました。
ユーフォルビア、ダイアモンドフラスト
小さな白い小花が、ちりばめられた星のように咲くんです。
寒さに割りと強くて晩秋まで咲くんですよ。
大きくなあれ。
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