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大阪税理士が送る阪神
2011-03-02 08:11:32

サクラマス☆

テーマ:クッキング

昨日のお夕飯は、


転勤族の嫁☆あっきーの食と旅ブログ

桜鱒の和風ムニエルさかな

ツナときゅうりの酢の物キュウリ(残り)

高野豆腐の煮物

キャベツとわかめのお味噌汁みそ汁

赤米・黒米・玄米MIXごはんごはん

ルレクチェ洋ナシ ルレクチェ ラフランス


初めて桜鱒を使ってみましたビックリマーク

鮭よりサッパリしていますが程よく脂がのっていました音譜

秋田の道の駅で買った古代米の玄米を適当に混ぜたところ

すごい色のご飯になりましたがそれなりに美味しかったです笑

コメント

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1 ■そうそう☆

古代米を始めて入れたときも、知らなくてたくさんいれたら
真っ黒のご飯になってビビッたんだっけ~( ´艸`)
我が家では、それ以来、3号のお米に大さじ1~2杯くらいの割合で
入れて炊いてきます^^

2 ■☆ふみ仙人さん☆

いつもは白米1.5合に小さじ2を入れるのですが
昨日は調子に乗って赤米1/4と黒米大さじ2位を入れてしまいました((((((ノ゚⊿゚)ノ
これはビックリしますね~w
このご飯をまっちゃんのお弁当に詰めましたヽ(*'0'*)ツ

3 ■グンモー♪

あはは(笑)

それなりってところが多少気になるけど(^w^)

でも名前からして健康に良さそうだわ★★

4 ■無題

おぉ~!
桜マス、うちも昨日煮付けを食べたよ(*^▽^*)♪
母が手持ちしてきたの!
桜マスって、山形県の魚らしいよ!
父のお気に入りの魚で、春先は良く登場するよ!

私もカフェで古代米カレー食べた時に、赤飯をどす黒くした感じだったよ(笑)
たしかに、それなりにおいしいね(^▽^;)
個人的には十六穀米の方が好みかな・・・

5 ■うちは時々

某社の
雑穀米を混入するけど~(笑)
確かに黒米とかびっくりするよね~~;;
ちょこっと味にくせがあるから
おとんに不評で使えないわ;;
和食いいな~~お魚は臭い残るから
うち全然家でやらないんだよね;;
鮭くらい?

6 ■☆Ru***ちゃん☆

猛吹雪の中遠くにお買い物に出かけてたから遅くなっちゃった(ノ_-。)
それなり…健康食品と考えたら美味しく感じるってことかな(笑)
おかずにはあまり合わなかった…
おかずには白米か玄米がベストだわ~!

7 ■☆☆Rinrin☆ちゃん☆

あのあんかけって桜鱒だよね!
私ずっと桜鱒は富山が本場なんだと思ってた!
富山って鱒寿司有名だし☆
今日も買ってきたけれど今日のは秋田産だった~
山形産まだ見掛けないわ(´・ω・`)
煮付けにも出来るんだね!

8 ■☆mikaちゃん☆

黒米は量が多いとクセがあるね!
ほどほどがベストやった…orz
うちの両親も雑穀米や玄米NGで、発芽玄米炊く時は別で炊いて
私だけ冷凍保存したものを食べてた(笑)
魚の臭いはもう特に気にせずバンバン焼いてるよ(;^ω^A

9 ■鱒

鮭に続いて私も好きだわー(≡^∇^≡)美味しいよね!
あっきーちゃんのご飯気になったよ(‐^▽^‐)身体によさそう!

10 ■☆yurippeちゃん☆

鱒もクセがないからどんなお料理にも合いそうだね☆
また買ってきて冷凍しているから何に使おうかな♪
クックパッドにあまりレシピが載ってなかったの~(´・ω・`)

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