今日は、久しぶりに牛田公民館でのちゃぶだいカフェでした♪

eriちゃん 、和室でのちゃぶだい初参加で

「旅館みた～い」

と喜んでくれました（笑）同感です♪

昨日仕入れたばかりの豆だったので、

お湯を注ぐと、モコモコふくらんで、

みんなくぎ付けです♪

本日のスウィーツは～

○クレームラム　カタラーナ

○おさつスティック　or 黒糖スティック

の２種でした

今回は、みささん が担当してくれました♪ありがとう～

こちらはアイスコーヒーとセット♪

こちらはアイスキャラメルコーヒーとセット♪

キャラメルソースはAKKO手作りだよ～☆

このクレームラム　カタラーナとは・・・

沖縄のサトウキビでできたラムの香りが効いてる

クレームブリュレです！（よね？みささん・・・）

バーナーで表面をカリッと仕上げてあって、

本格的です！！

一口食べるごとに、いちいち「おいしい～」ってため息が出ちゃうお味でした

では、本日のみなさんの様子で～す♪

今日は昨日よりは涼しかったけど、

やっぱりアイスが人気でした♪

毎回メニューからはずそうか悩むキャラメルコーヒー・・・。

キャラメルコーヒーのレシピを今回変えてみたんだけど、

やっぱりもとに戻そう（笑）←みささんとすみちゃんの意見採用。

キャラメルコーヒーはキャラメルらしく、

甘みがある方がいいね！って結論になりました。（私の中で）

ちなみに・・・今だから言えるけど、

昨晩は「もうキャラメルコーヒーはやめる！」って旦那さんに言ってました（笑）←やけくそ

でも今朝になって、やっぱりキャラメルソース作りました（笑）

１回焦がしちゃったけど・・・

まだ発展途上中のキャラメルコーヒーですが、

飲んでみたい方はぜひおためしくださいこんな状態でメニューに入れてごめんなさい・・・。

参加してくださったみなさん、お手伝いしてくださったみなさん♪

お菓子担当みささん♪

今日も楽しい時間をありがとうございました

明後日はちゃぶだいカフェ＠祇園です♪わ～い

いつも読んでくださってありがとうございます♪

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＊１日、７日、１５日、２９日は満席になりましたこれからはキャンセル待ちで受付いたします。

　　２１日はあと1組空いてます

さすがに、６月は５日開催、５０組参加可能なんで、

まだ空きがあります

お申し込みしてくださったみなさんの第１希望が

きれいに分散しました

　

６月１日（金）　祇園　定員１０組　→　満員御礼

　　７日（木） 牛田　　定員１０組　→　満員御礼

　　15日（金） 祇園　　定員１０組　→　満員御礼

　　21日（木） 牛田　　定員１０組　→　残り1組

　　29日(金)　牛田 　定員１０組　→　満員御礼

すべて

【時間】１０：００～１３：００

【場所】和室

　カフェのみの日です。

参加費６５０円～です。（参加費についてくわしくはこちら→☆ ）

お申し込みはakko_monami☆yahoo.co.jp（☆→＠に変えてください）か、

右サイドバーのメールフォームからお願いします。

今回も、お一人のお申し込みでお友達と２組分まで予約受付いたします。

３組以上で参加されたい場合は、ご本人で直接お申し込みしていただくようお願いいたします。

必ず、お名前・希望の日・牛田or祇園をお知らせ下さい。（時々日にちと場所を間違えている場合があるため）

　初めてお申し込みの方は、お名前・携帯番号も記入してください。

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昨年１２月に開催した

ケーキバイキング＠AK39

に参加してくださったSOPOさん が、

「西区でちゃぶだいカフェを開催してください」

と声をかけてくださり、

打ち合わせ第１回目 を開催、

そして先日２回目の打ち合わせをしました♪（その様子はこちら ）

２０１０年７月２２日にちゃぶだいカフェを牛田公民館でオープンし、

２０１１年８月には祇園支部オープン♪

そして、今年２０１２年６月に、

西区支部オープンが決定しました～

西区支部長には、スウィーツ＆手遊びを担当していただきます

ベビーマッサージカフェでいつも素敵なスウィーツを提供されているので、

私も楽しみにしてます

手遊びも、元保育士の経歴を生かして、さらにベビマ教室での経験を生かし、

お母さんにも子ども達にも楽しい時間を提供していただきます♪

では～、手遊びのくわしい内容を西区支部長に説明していただきましょう～

西区支部長！お願いしま～す

場所は…　鈴ケ峰公民館 です♪

よろしくお願いします☆

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