今日は東広島市西条でコーヒー巡りしました♪ 1件目!アースベリーコーヒーさんで真剣にあることを相談してる私😁 お店の中でコーヒーやケーキもいただけます♪ 2件目は、とある学校でうちの旦那の教え子だった方がされてるお店、寄田珈琲研究所さんへ! 学生時代から休みの日にはコーヒーを自家焙煎してたそうで、好きすぎて焙煎修行してお店を出されたそう。 ここでも質問しまくり(笑)、「あー、私もお店出したい~!!」と悶絶。 「まずは家族を説得しないといけませんよ」とアドバイスいただきました。旦那の前で(笑) やっぱり焙煎職人さん達の話はおもしろい!!ワクワクが止まらない1日でした😍 #東広島市 #西条 #アースベリーコーヒー #寄田珈琲研究所 #コーヒー #焙煎 #職人 #コーヒーコーディネーター #コーヒーインストラクター #ちゃぶだいカフェ #CafeAKKO #データも~らい

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今日は久しぶりのシフォンケーキ講座でした。

シフォンケーキの講座って、

広島であまりないのかな?

シフォンケーキだけ!習いたいと思って、

ネットで検索したら、たまたま私のブログがヒットしたらしく、

はじめましての方がお申し込みくださったんだけど、

「私が言うのもなんだけど、

よくわからんところに来るの不安じゃなかったですか?」

って聞いたら、

「他にも行ってる人いるから大丈夫だろうって思いました。

逆に変な人が来るかもしれないって怖くないですか?」

と(笑)。

変な人・・・確かに怖いかも(笑)

でも、今まで変な人来たとか(住所知られて困ったとか)ないんで、

これからもないと信じます(笑)。



はじめましての方って、

一人でも興味があるところへ行けてしまう行動力のある方が多いんで、

明るくてお話してて楽しい方ばかりで、

私の方が楽しませていただいてます(笑)。


今回お一人だったので、

あっという間にシフォンケーキは焼き上がり、

その写真は撮り忘れてないんだけどデレデレ

ゆっくり試食タイムでお話しできました♪




写真これだけしかない。同じ写真だけど。
角度変えただけなんだけどね。。

今回の試食用ケーキは抹茶シフォンでした!

コーヒーはワキヤコーヒーのマンデリンハイロースト。

苦味とコクが抹茶に合います✨

コーヒーもお好きな方だったので、

コーヒー話でも盛り上がりました。

好きなものの話してるときがほんと幸せラブ

この幸せな時間を誰かと共有することが、

よりワクワクするんですよね✨

次はロールケーキも!って言われてたんで、

ぜひ興味ある方はご一緒にいかがですか?ウインク


恵方ロールケーキやバレンタインデーにもいいですよ♪


講座のお問い合わせ、お申し込みは、

LINE@または、akko_monami@yahoo.co.jpまで。

⚪質問、愚痴、つぶやき、お気軽にどうぞウインク
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