厚岸の牡蠣で毎日が牡蠣まつり! 

厚岸から送る牡蠣の情報満載なブログ。牡蠣以外の情報も発信中! 

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カキえもんSpecial

多分、厚岸で一番小さく
多分、厚岸で一番形を気にして
多分、厚岸で一番旨いかもしれない牡蠣。

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厚岸でこの牡蠣だけです。
縦横幅、深みの規格が決まってる牡蠣は。
通常のカキえもん、マルえもんは
重量規格で選別です。

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ガキカキが扱うカキえもん。

もはや、ガキえもんでいいかもね。

特注で生産育成してくれる
漁業者達に感謝ですね!


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まーけーたー
腕伸ばせないんでテーピングしてたら
かぶれたわ~

ま  予想通りなんだけども。

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これじゃテーピングも出来ん。
おちおち、痛めていられないな。

ちなみに、魚の表面の滑りが腕についても
かぶれます。
肌は弱いのよー



今日は朝からゴミ箱の防腐剤塗り。
我ながら上手く塗れたわ。
ベストキッドをイメージしながら
塗ったからね。
足腰も鍛えれたぜ。
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明日からまた寒そうですね~
安定した暖かさが欲しい。

1週間楽しみましょ。
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伊勢志摩効果、オバマ効果も
虚しく、暇な日を過ごしてます。

そんな日に魚の注文。

デブ黒ソイ。

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デブサヨリにナマコ。
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厚岸の歴史。
その昔、厚岸湖に浮かぶ
弁天島には渡し船で送迎をしていた。

そこの島の上に建てられていたのが、料亭。
ちなみに、見にくいですが
桜の木も植えられていました。
海の上に、弁天神社、桜の木、料亭。
そんな物があったなど、にわかに信じがたいですがあったんですね。
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そういう時代。
そういう流れ。
そういう歴史。
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健康優良児な45歳。
健康勇司なクロガレイです。

少しでも健康体でいられるために
始めた運動も、身体の細胞が付いていけず
痛めてテーピング祭り。
テーピング技術って凄いな。

もう、テーピングで筋肉を
サポートしていかないと。

ただ、負ける。
テーピングに皮膚が負ける。っく。
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テーピング習いに行く前に
極妻に連れられて。
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本当、こーいう店好きね。
釧路も地味にこんな感じのお店
増えてるのかな?

長く続けれるお店が増えるといいですね。


牡蠣の方は、徐々に増えてる
ような気がする。
セリ前チェックで身を確かめるが
身質の方は半々かな。
まだ全体的に上向きじゃない感じです。

パッと見は身入りいいじゃん!って
思えるんだけど、
やっぱり身が締まってない。
そんな牡蠣が多いです。 
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今年は卵の入りが早いかも?
という情報もありますが
どんなもんかな?

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テーマ:
強欲な魚。
一体、何匹の魚が腹に入ってるのか。
目の前にいるやつは全て飲み込む。

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毒々しい腹。

無毒、無病息災だけど
色目は凄いなあ。

こんなのが味噌汁になると本領発揮で
乳の出が良くなると
言い伝えがあるくらいだから。

尚且つ、旨い!
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フグのように捕まることないしね。


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