農家の主婦　あきたこまち作ってます。

渡り鳥

冬になると大潟村には、たくさんの渡り鳥がやってきます。

冬と春の境目の今頃、大潟村にきていた雁たちは旅立っていきます。

先週、大潟村で「渡り鳥に会いに行こう」という催しに行きました。

「日本雁を保護する会」会長の呉地正行さんを講師に迎え、大潟村自然を愛する会のメンバーの方々と

大潟村をマイクロバスで回り、渡り鳥や野鳥を観察するというものです。

「日本雁を保護する会」の呉地さんは、宮城県栗原市在住で、

ご自身も被災し、大変な中、大潟村に来てくださって、

ご自身の被災の体験や、日本に渡ってくる雁のことなどお話してくれました。

大潟村は渡り鳥の重要拠点のひとつだそうです。

毎年やってくる渡り鳥を、「今年ももう渡り鳥がやってくる季節になったかー」とあたりまえのように

見ていましたが、渡り鳥と自然の関係は深いものなのだな～と思いました。

うまく説明できませんが・・・

雁もたくさん種類がいるのですね！

マガン、ヒシクイ、海の海藻などをえさにするコクガン、

ひじょうに数の少ないカリガネやシジュウカラガン・・・

なんとっこの日は、そのひじょうに数の少ない、

絶滅が危惧されたという、シジュウカラガンの群れを見ることができたのです

自然を愛する会のメンバーの方も、「よーく目に焼き付けてください・・。」と言っていました。

小柄で、ほっぺが白いシジュウカラガン

そんな風にいわれると、なんとも愛らしく見えてくるではありませんか・・

写真でお見せできないのが残念です。

もしかしたら、今まで撮った写真の中にいたりしてっ！？

写っているのは、ヒシクイという雁のようです。

ヒシクイ？オオヒシクイ？

私にはまだ区別がつきません。

とにかく、来年がまた楽しみです

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太巻きは、むずかしい・・・

節分は、恵法巻きを食べる。。という習慣は

2、3年前までは、「そういう地域があるんだ～」という感覚でしたが

いまや、全国的にあたりまえのこととなりましたね

ということで、

お米農家としては、やっぱり作らないわけにはいきません

初　恵法巻き

味が同じで飽きないように、半分からたらこ、半分からシーチキン、にしてみました

しかし、テレビだともっと華やかな色どりなのに、なんか物足りない・・・

かんぴょうがないからかな・・・やっぱり、まぐろが入った方がよかったか・・

などと考えながら、切り取ったはじっこをもぐもぐ食べていたら

本番前にお腹いっぱいです

今日の夕飯は、恵法巻きとみそ汁でおわりにしましょう。。。

今年は北北西だそうですね

健康を願いながら、もぐもぐ本番がんばります

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寒くなってきましたねぇ～

大潟村は初雪も降り、北風もぴゅーぴゅー、

すっかり冬の到来です。

タイヤも冬タイヤに取り替えました

これで、いつ雪が積もっても大丈夫

大潟村の産直センター潟の店に行ったら、

いい根っこの「せり」が売っていたので

今日は納豆汁に決定

秋田では、せりは根っこも丸ごと使います

いいだしが出るのですよ・・・

「おはよう納豆」の納豆汁の素は、みそ汁にそのままといて入れるだけなので、とても便利。

結構売り切れていることもあるので、見つけたら必ず買い置きをしておきます

あつあつの汁ものが、しみる季節になりましたねぇ。。

ぬぐだまるぅ～～　（あったまるぅ～～）

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