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2010-06-10 15:53:00

アジ丼とお汁

テーマ:魚(料理)

こんにちわ、アキステです。(=⌒▽⌒=)


今日の一品は、アジ丼お汁です。ビックリマーク


魚釣りでアジをつったのでそのアジを使ってどんぶりを


作りました。お汁もつけてみました。


それでは、スタートです。音譜



アキステの野菜料理-アジ丼3





☆アジ丼


材料


●アジ ●タマネギ ●青じそ


●卵 ●ご飯 ●わさび ●しょう油







作り方


№1アジをさばいて刺身にします。タマネギは、うすく切ります。


青じそ刻みます。








№2あったかいご飯を茶碗にのせてアジ、タマネギ


青じそをのせます。







№3わさびしょう油でといてかけて出来上がり。チョキ



アキステの野菜料理-アジ丼1











☆白だし


材料


●豆腐 ●わかめ ●ねぎ


●白だし








作り方


№1水に白だし入れて火にかけます。




№2豆腐わかめねぎを適当な大きさに切ります。




№3№2№1に入れておわんにうつして出来上がり。チョキ



アキステの野菜料理-アジ丼2





ポイント


アキステの野菜料理-ユキチ

こんにちわ、ユキチです。わんわん


今日の一品は、アジ丼とお汁です。


今回のポイントは、ひらめき電球


●アジ丼にマヨネーズを加えたら美味しい。


●お汁の味がうすかったらしょう油を少し入れてみよう。





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