New 天の邪鬼日記

小説家、画家、ミュージシャンとして活躍するAKIRAの言葉が、君の人生を変える。


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今日になって大量のメールが届くまで、自分の誕生日に気づかなかった。

それくらい執筆に集中していたわけだ。

オレは今、ボルネオ島のマレーシア領コタ・キナバルにいる。

島の浮かぶ海とジャングルにはさまれた人口55万の美しい町である。

プロムナードホテル7階(718)の部屋からは、海に沈む夕日がながめられる。

毎日10メートルほどのプールで1キロ泳ぎ、

ときどき目の前の海に浮かぶ島へ泳ぎにいく。

おかげで酒を飲まなくてもぐっすり眠れ、足首の腫れもひき、腹筋は割れ、胸筋が盛り上がり、健康な生活を送っている。

「スリ・タンジュン」(なんだよ、このスリ、単純!)というすばらしいシーフードレストランを発見し、巨大な生けすから1キロのフラワー・ロブスター(1キロ9000円)やタイガープラウン(2000円)、青カニ(440円)、オイスター(2個400円)、ホタテ(620円)などをシェフの天才的なソースで堪能している。

じつは誕生日を祝うって風習はごく最近のものだって知ってた?

ほら昔から日本で年齢は「数え年」だったから、正月にみんなが一斉に年をとる誕生日だったわけ。

昭和25年1月1日から「年齢のとなえ方に関する法律」で満年齢に代わり、各自の誕生日を祝うようになったんだって。

おもしろいのは、日本で個人の誕生日を最初に祝ったのは織田信長という説がある。

「ぬあるほどう、西洋の神であるキリストの誕生日を祝うのならば、東洋の天主であるわしの誕生日も祝わねば!」(恐るべき自己肯定感)

デンマークでは家の前に旗が立てられ、オランダでは5年ごとに紙の王冠をかぶったり、アフリカのマサイ族は13歳の誕生日から戦士となる訓練がはじまり、ボリビアでは16歳の誕生日に女の子はお父さんとワルツを踊っり、アルゼンチンでは年の数だけ耳たぶを引っ張られたり、カナダでは誕生日ごとに腹にパンチを食らったり、メキシコでは目隠しして動物の形をしたピナタを割ってお菓子がでてきたり、エジプトでは雪の結晶の飾りで家を巻いたり、ナイジェリアではお金をシャワーのように浴びせたり、インドでは新しい服を買ってもらって参拝したり、韓国では一歳の誕生日にみんなからお金をもらったり、いろんな祝い方がある。

いずれにしても今日まで生かされてきた命と、

それを支えてくれた家族や仲間に感謝する日だ。

命宣告から生かされ、こうして旅がつづけられ、また新しい作品をみんなに届けられることが至上の喜びだ。

人は毎日が誕生日。

明日死ぬかもしれない毎秒毎秒が誕生日。

生きてる間にどれだけ感謝できるかが、あなたの幸福を左右する。

誕生日は880グラムの巨大ロブスターで自分にごほうび。

ごめん、ロブスターさんにとっては命日か!

イアイライケレ。

 

ライブスケジュール

こちらのYouTubeでNHK「あさイチ」の「アジアに落ちる」紹介部分が見られます。

書籍版AKIRA名言&写真集「Will」(2500円)、電子書籍写真集(500円) 販売ページ。

AKIRA語録

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(曲名をクリックするとYouTubeに飛ぶようにしてあります)

AKIRA全書籍紹介

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AKIRAライブの作り方

★ たくさんの自殺志願者を救ってきた「COTTON100%」がNHK日本の100冊に選ばれました。

★動画ページ  【 1.Shino Tanaka 】 【 2.Toshi 】 【 3.Mr.ピーン

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2008年以来8年ぶりのマレーシアだ。

オレの泊まっている「PNB Perdana Hotel3709室(37階)からは高層ビル群と街の明かりが見おろせる。

KL(クアラルンプール)には、異なる文化と時間が共存している。

ツインタワーなどの高層ビルや植民地時代の建物、巨大ショッピングモールや

 

(パビリオンショッピンモールで一番人気はトーキョーストリート)

昔ながらの中華街など、

いくつもの時代をタイムスリップしているような錯覚にとらわれるんだ。

人は外側と内側で「世界を通過させる」。

外側は皮膚と五感で世界を体験し、内側は味覚細胞や消化器で世界を体験する。

腹を満たすために食べるのではなく、世界を内側で体験するために食べる。

それには労力もお金も惜しまない。

役に立たないセミナーに投資するくらいなら、世界を旅して美味しいものをいっぱい食べたほうが100倍成長する。

食は内側の異文化体験だから。

多国籍国家マレーシアはグルメ大国でもある。

異なる民族の食文化が混ざり合い、独特の料理を生み出す。

きみがKLにきたとき、はずせない名店を紹介しよう。

 

1、ブキッ・ビンタン地区(繁華街)

新峰肉骨茶 (Sun Hong Muk Koot Tea)

店舗詳細:https://www.travelbook.co.jp/spot/27042/

マレーシア料理と言ったら、豚の薬膳スープ「バクテー」である。

もっとも地元民に愛される名店は繁華街ブキッ・ビンタンにあるここ。

労働者飯バクテーは、骨付き肉や内臓などいろんな部位が漢方と煮込まれている。

スープはあっさりしているが絶妙のだしが出て、肉はドロドロ醤油「ケチャップマニス」をつけていただく。

ここのスタンダードなバクテーは400円で、ほかの料理もうまい。

朝食に食べる人が多いので、朝の5:00~24:00まで営業している。

 

★「客家」

中華系放浪民族「客家」(はっか)は世界に散らばり、独自の食文化をはぐくんできた。

「パビリオン」ショッピンモールの裏にある「客家」は野外に300席もある巨大レストランだ。

スチームボートと呼ばれる火鍋が有名だが、一品料理も珍しいものばかりだ。

火鍋は二人前からだし、日本でも食えるので、フカヒレ、蟹肉、鳥などの卵あえ「桂花翔」(グイ・フア・チ。1000円)と、

エビと玉ねぎの豆腐蒸し「客家豆腐羹」(ハッカ・マッシュド・トウフ。380円)をいただいた。

どれも美味い。やっぱ新しい食文化にふれると世界が広がるね。

 

アロー通りの屋台街「龍記」か「偽ミッキーの店」が有名。

店舗詳細:https://www.travelbook.co.jp/spot/27034/

夕方からアロー通りに屋台街がでる。

数百メートルの道の両端にさまざまな屋台がずらっと並ぶ買い食い天国である。

 

2、チャイナタウン地区

★「オールド・チャイナ・カフェ」

ニョニャ料理(ペラナカン料理)は中国とマレーの混血文化だ。

その昔、中国からマレー半島へ渡ってきた中国人は、現地のマレー人女性と結婚した。

男性をババ、女性をニョニャと呼び、二つの文化が溶け合った料理を生み出す。

中国料理の食材を用いながらも、ココナッツミルク、レモングラス、ウコン、パンダナスの葉、トウガラシ、サンバルなどの南方スパイスで味付けする。

KLニョニャ料理の代表は「オールド・チャイナ・カフェ」である。

アンティックでおしゃれな店構えは地元の若者たちにも人気だ。

ここの青いご飯は衝撃的だわ。

青いピ-フラワー(豆花)のエッセンスで色と香りをつけるという。

煮込んだチキンと揚げたアンチョビ、サンバルソース、ゆで卵などがついて250円。

ニョニャ・ラクサはココナッツスープのラーメンだ。(250円)

具はエビとイカ、チキンとかまぼこ、揚げ豆腐。

黄色い麺がからみ、ココナッツスープがたまらなく美味い。

デザートはドリアンのカスタードに生クリームがのったサンタン・ドリアン。(350円)

季節限定でこの店でしか食べられない。

 

★「南香飯店 (Nam Heong)

店舗詳細:https://www.travelbook.co.jp/spot/27036/

チャイナタウンはB級グルメの宝庫である。

オレがKLで一番おすすめなのは、海南チキンライスの名店「南香飯店」である。

柔らかく煮込んだチキンとそのスープで炊いたご飯は至福のバランス感覚だ。

チキンはショウガとチリソースでいただき、スープがついて150円という安さ!

シンガポールや中国でいろんなチキンライスを食べてきたが、ここが世界一かも。

 

チョーおんぼろで、チョー汚くて、チョー人気のワンタン麺屋は、

冠記 (Koon Kee)

スープに入っているワンタン麺「ワンタンミー・スープ」と焼きそばの「ワンタンミー・ドライ」があるが、おすすめは椀にワンタンスープがつく焼きそば「ワンタンミー・ドライ」だ。

細麺の上にのっている赤い焼き豚が絶品。

ここも150円の安さ。

店舗詳細:https://www.travelbook.co.jp/spot/27048/

 

中華街はデザートも豊富なのよ。

薬膳デザート「亀ゼリー」(300)。

恭和堂 (Koong Woh Tong

亀の甲羅の粉末をはじめ24種類もの漢方薬が入っていて、美肌や便秘、疲労回復、デトックスなどの効用がある。

黒くて苦いゼリーは冷たいのと温かいのがあり、シロップをかけて食べるが、けっこうクセになる味だ。

 

豆腐花」(トーフーファ。50円)

香港でもよくある中華系のデザートで、あったかい豆腐に黒糖をかけて食べる。

中華街十字路近くの屋台が有名で、豆乳も飲める。

 

「龍眼水」(ロンガンスイ。50円

台湾ではナツメだが、マレーシアは透明なフルーツ「ロンガン」をいれる。

これも漢方系の飲み物でほろ苦くてて甘い。

 

3、ツインタワー地区

かき氷もマレーシア風になると豪華だ。

マンゴアイスバーグ(スリアKLCCのフードコートにて、300円)

★「スプリングガーデン」(スリアKLCCの高級中華レストラン)

さまざまな雑誌やサイトでKLのベストレストランに選ばれた名店の名物は干した高級食材のスープである。

アワビ、フカヒレ、ナマコ、貝柱、どんこ様などがはいって、4000円。

 

大都会でグルメを満喫したので、海とジャングルのボルネオ島コタ・キナバルに飛ぶ。

 

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「インドネシアで3つの火山が噴火! 空港に着陸できず」

ニュースを見て、「AKIRAさん、だいじょうぶですか?」というメールをもらったが、だいじょうぶなのである。

がっはっは、ブログにはインドネシアへ行くと書いたが、マレーシアのまちがいだったので。

(写真の横向きはアメブロの不具合なので、首をかしげて見てください)

成田新井さん

出発前に編集者の新井さんと成田山詣をし、老舗の「川豊本店」でうなぎを食い、出発直前まで空港で打ち合わせをする。

実り多きアドバイスをもらい、本気でミリオンセラーを書くモチベーションがあがったわ。

ANAの直行便で約7時間、167万人をようするマレーシアの首都クアラルンプールへ到着する。

クアラルンプールは「泥川の合流地」という意味で、通称KLと呼ばれる。

マレーシアは異民族共存国家である。

マレー系67%、中国系25%、インド系7%、ほか1%で、マレー系の中にもさまざまな少数民族がふくまれる。

国教であるイスラム教のほか、仏教、道教、ヒンドゥー教、キリスト教など、多様な民族が仲良く暮らしている。

この「異者共存」という考え方は人類の未来を滅亡から救う、重要なキーワードである。

生物学者リン・マーギュリスは「共生進化論」を唱えた。

ミトコンドリアや葉緑体などの真核細胞は、45億年前に異なる種類のバクテリア共生から生じたというのである。

それまで信じられていたダーウィンの「強い者が弱いものを淘汰して生き残る」という「競争」をベースに据えた進化論をひっくり返してしまった。

このように生命の起源は、「異者共存」にある。

人体には,自身の細胞の10倍にも及ぶ100兆もの微生物が住んでいる。

消化や代謝、炎症を抑えたり傷を治したり、免疫システムの教育など、生命をつかさどる重要な機能を担っている。

これらの共生細菌を「マイクロバイオーム」と呼ぶ。

「腸内フローラ」と呼ばれる腸内のマイクロバイオームの乱れが,免疫機構を通じて全身の病気や健康に大きな影響を与える。

オレたちの人体は、ヒトの細胞とマイクロバイオームが共存するソーシャルネットワークなのだ。

個人の進化においても、異者を排斥するか共存するかでちがってくる。

障がい者を排斥しようとしたウエマツにしろ、ヒトラーにしろ、学校のイジメにしろ、ママ友の仲間はずれにしろ、戦争にしろ、共存を拒む思想だ。

異者を恐れ、否定し、軽蔑し、狭い世界に閉じこもり、ネガティブな世界に引きずり込もうとする人は、個人の進化を止める。

異者を受け入れる人は、ますます生命力を輝かせ、子供のような好奇心に満ち、つねに進化し、魅力的で思いやりがあり、多くの人を幸せに導く。

だから変な人に会いに行きなさい、自分と違う価値観の人に接しなさい、狭い日本を飛び出しなさい。

オレの爆発的な創作の秘密は、異者から受け取るエネルギーである。

40年間を旅に費やし、今も異者を求めて旅をつづける。

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