Stargroves Paso Robles zinfandel 2010

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Stargroves Paso Robles zinfandel 2010
Stargroves Paso Robles zinfandel 2010
スターグローブス
パソ・ロブレス 2009 ジンファンデル
Stargroves
Paso Robles 2009 Zinfandel

産地 : カリフォルニア、セントラルコースト、パソ・ロブレス
生産者 : パソ・ロブレス・ワイン・パートナーズ(ヴィックス家)
ブドウ品種 : ジンファンデル99.5%、プチ・シラー0.5%
熟成 : 13ヵ月間フレンチオークとアメリカンオークで熟成
アルコール度 : 15%
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。ミディアム~フルボディ

パソ・ロブレスはセントラルコースとの中でも温暖で、昼夜の温度差は凝縮感、糖度、酸のしっかりぶどうを栽培するのに不可欠な要素です。アルコール度数も高く、パワフルなワインでありながら飲んでいて疲れないのは絶妙な酸が全体をまとめあげているためです。
スパイスのきいた料理、クセのある肉料理と合わせて

「スターグローヴス」はナパ、ソノマの秀逸なブティックワイナリーをメンバーとする、カリフォルニアでも屈指の企業、ヴィンテージ・ワイン・エステーツ社が所有する新しいブランドです。
醸造はパソ・ロブレスにおいて最高のプティ・シラーを造りだすと評されたイオスの前オーナー、ヴィックス家が立ち上げたパソ・ロブレス・ワイン・パートナーズが、イオスと同じ醸造設備、醸造チームで行います。
ワインメーカーにはカリフォルニア州立大学フレズノ校、カリフォルニア理工州立大学で農業学と醸造学を修めたブライアン・ストロメイヤー(写真)が就任し、スターワイナリーの台頭で注目を集め価格が急上昇している昨今のパソ・ロブレスの中で、イオスの伝統と高い品質を継承しながら、価格以上に魅力的なワインを造りだすことに励んでいます。

“スター”は「輝くひとやもの」を意味し、“グローヴ”は「小さな森」を意味します。パソ・ロブレスの偉大なワインを造りだす全ての要素、気候、土壌そしてワイン造りにたずさわる人々(スター)が小さな森のように集結して輝いている様をイメージして名付けられました。
田中屋さんドットコムより)






イーエックスワインから、品種別12本セットのうちの1本。
抜栓日:2014年9月12日
http://d.hatena.ne.jp/akirais/20140913/1410568180
品種正解。味わいの濃厚さから判断。ただ、香りに関してはちょっと「ブ?」という印象であった。
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