2012-05-30 22:24:15
アーティショウ!
テーマ:ブログフランスにある野菜で、
ずっと使ってみたいが、
使い方が分からなかったが、
挑戦!
凄くクセのある野菜なので、
注意しながら調理し、
味付けを和風にしたら、
竹の子と芋の間位の食感と、
味になって美味しかったです。
仕込みに手間がかかるが、
愛情を込めて毎日仕込みます!
アーティショウ!
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