中村哲 オフィシャルブログ Desafiando Sempre

フットサル埼玉県1部リーグ所属、アルティスタ埼玉
中村 哲(あきら)のブログでございます♪

サポートして頂いているフットサルウェアブランドは
CAPAZ(カパース)です→ http://www.capaz.jp/

所沢フットサルパークにてCAPAZのクリニックもやってます♪


テーマ:
先日、フットサルのチームメイトに

「肉好きのアキラさんを是非連れて行きたい
焼きとんのお店があるんすよねーキラキラ

と言われ、速攻で行く日取りを決定おんぷ


当日は張り切りすぎて食事を摂らないという
暴挙に出る始末(笑)


それくらい張り切ってましたてへぺろうさぎ


どうやらそこのお店は、店主自らが豚の解体に
携わっているらしく、レバーをほぼ炙らない
「レバーの炙り」
を提供しています(笑)


こういうお店、大好きです(笑)


「レバ刺しはもう出せないんだよー」
なんて言いながら、ごま油に塩を入れて出してくる…
そういうお店、まだまだありますWハート


どうやって食べるのかは…あなた次第…みたいな(笑)


前置きが長くなりましたが、結果から言うと


その日に限ってお店が混雑してて、入店出来ずガクリ


これです(笑)


完全に頭の中が豚モードだったので、
悔しさのあまり…


豚バラのしゃぶしゃぶ肉を買い、


水+日本酒で柔らかく茹で、


豆苗を30秒ほどレンチンし、


綺麗に盛り付けキラキラ


それだけでは飽き足らず、


カツ煮まで買ってしまいました(笑)


嫁の帰宅時間はかなり遅くなるという事でしたので、
その日の一食目を一人で食すという悲しい結末(笑)


リベンジを誓った私でした……かん
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