2012年02月13日
タンシチュー
テーマ：ブログ
サントリー同期入社で
実家も同じ酒問屋、
神戸の井出くんが
久々に来てくれました。
今回はちょっとだけ真剣に
地域の食談義。
写真もお土産ではなく、
事例研究の題材です。
問屋業としてできることや
やらねばならぬこと。
短い時間でしたが有意義な
意見交換が出来ました。
とは言え、
せっかくのご来広ですので
リクエストにお答えして
奮発して、
タンシチューに舌鼓。
それにしても、
美味しい洋食を食べ慣れてる
神戸人からのリクエストが
広島が誇る
歴史ある大衆洋食店であったことは
嬉しいことですね。
実家も同じ酒問屋、
神戸の井出くんが
久々に来てくれました。
今回はちょっとだけ真剣に
地域の食談義。
写真もお土産ではなく、
事例研究の題材です。
問屋業としてできることや
やらねばならぬこと。
短い時間でしたが有意義な
意見交換が出来ました。
とは言え、
せっかくのご来広ですので
リクエストにお答えして
奮発して、
タンシチューに舌鼓。
それにしても、
美味しい洋食を食べ慣れてる
神戸人からのリクエストが
広島が誇る
歴史ある大衆洋食店であったことは
嬉しいことですね。
