AKIKOの毎日がRECORTE

ステキな人からのエッセンスや美味しい生活など 日常生活を豊かにしてくれるヒントを綴ります♪


テーマ:
毎度おなじみの沢樹舞さんレシピより
ホタテとブロッコリーの柚子胡椒炒め帆立

photo:01




レシピはコチラですコレ
http://www.taberuno.com/sawaki/678.php


とても美味しくできました合格
そして、マカブーがまたよく合うのなんのってキャ


しかし、こうしてUPしてみると
写真がいまいち物足りない~ガクリ
というよりボヤけてるし。。。



舞さんのお料理本が出版されるということで
ますますテンションあがってしまいますねっいえー



弟がワインセミナーの講師をするとかで
「和食に合うワイン」をリストアップして
いるようなのですが、舞さんレシピで和食
に合わせているワインはもちろん参考に
させていただきましたポイント


改めていろいろと見ていると、高価な材料を
使うわけではなく、ごく普通の家庭料理に
ひと手間加えているくらいの感覚で作ること
ができて、それなのにとってもおしゃれすげ~



私も作るとブログやFacebookなどにこうして
UPしておりますが、見ていただいた方々には
「おしゃれですね~」とか、
「こんなお料理できるなんてすごい」とか、
舞さんレシピさまさまです笑



ひとりの食卓でもこうして豊かな気持ちにさせて
くれるレシピは本当に素晴らしいおんぷ
ま、ひとりじゃなければもっと素晴らしいのでしょうケド・・・・


舞さんのお料理本の発売が楽しみだな~ハート

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