Happy Life in Los Angeles

日系アメリカ人と結婚、ロサンゼルス暮らし。結婚/在米13年目。
2010年9月に待望の第1子、Lちゃん(エルちゃん/仮名)が誕生し、3人家族に♪


テーマ:
「肉じゃが」と言えば、お袋の味とか、彼女に作ってほしい料理の
代名詞的存在だけど、ダーリンは苦手なのです。
で、「洋風トマト肉じゃが」なら大丈夫かな、と作ってみました。

(↑人参も入れてみました♪)

普通の肉じゃがとは全く別物で、新鮮な味でした。
洋風トマト味は、ご飯にもパンにも合うし、いいですね。
でも、ダーリンの口には合わなかったみたい・・・残念!ガクリ

*「洋風トマト肉じゃが 」のレシピのリンク。
*その他のレシピは「レシピ一覧  」へ。

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