Happy Life in Los Angeles

日系アメリカ人と結婚、ロサンゼルス暮らし。結婚/在米13年目。
2010年9月に待望の第1子、Lちゃん(エルちゃん/仮名)が誕生し、3人家族に♪


テーマ:
昨日はダーリンが買い物に行ってくれて、ガラガラだった冷蔵庫がいっぱいに!

オリジナルレシピの具は、鶏ひき肉、人参、えのき、エリンギなのですが
ピーマンも加えて、エルちゃんとランチに頂きました。


お酢のおかげで凄くサッパリ味だし、優しい味付けだから飽きが来ない。
次回はもっと野菜を入れ具沢山で頂きたいな。


話は変わりますが、2夜連続、午前3時に目を覚ましたエルちゃん。ガクリ
昨日は午前中一杯寝て、午後のお昼寝なしで、8時半に眠りに着いたので
これは朝までグッスリで、時差ボケもかなり治るのでは、と期待したのだけど・・・。トホホ
昨日は元気だったけれど、今日は体がだるい私です。家でのんびりしよっと。


*「野菜たっぷり肉そぼろ」のレシピのリンク。
*その他のレシピは「レシピ一覧  」へ。

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