Happy Life in Los Angeles

日系アメリカ人と結婚、ロサンゼルス暮らし。結婚/在米13年目。
2010年9月に待望の第1子、Lちゃん(エルちゃん/仮名)が誕生し、3人家族に♪


テーマ:
何かと便利なオーブンを使った料理。
アメリカ版クックパッドみたいなレシピサイトで見つけた
お肉料理にもお魚料理にも合いそうな
野菜のオーブン焼き」を作ってみました。音譜

Happy Life in ロサンゼルス

使った野菜はオリジナルのレシピ通りではないけれど
オリーブオイル、タイム、ローズマリー、バルサミコ酢
塩、胡椒で野菜に下味を付けて、焼くだけ。合格

とても人気のレシピなので期待してたのだけど
ちょっと我が家好みではなくて残念。ガクリ

でも、野菜のオーブン焼きは、しょっちゅう作っています。ラブラブ

Happy Life in ロサンゼルス

オリーブオイル、塩、胡椒のみでシンプルだけど、一番口に合うみたい。(^ー^)親子(^ー^)。
時々、野菜のオーブン焼きをサイドデッシュとしてではなく
メインディッシュとして沢山食べている私です。あは

「野菜のオーブン焼き 」のレシピのリンク。
*その他のレシピは「レシピ一覧 」へ。

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