Happy Life in Los Angeles

日系アメリカ人と結婚、ロサンゼルス暮らし。結婚/在米13年目。
2010年9月に待望の第1子、Lちゃん(エルちゃん/仮名)が誕生し、3人家族に♪


テーマ:

たまにはフランス料理でも・・・と「ラタトゥイユ」。音譜

野菜の煮込み料理ですが、アレンジして

(というか、手抜きして?あは)我が家で大活躍中の

シリコンスチーマー で作ってみました。


ロサンゼルスからの手紙...2


なす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、セロリ

玉ねぎ、トマトとあらゆる野菜をタップリと。合格

ほっこりと体が温まる家庭料理的な1品で大満足!ラブラブ


肉食人種のダーリン用にはチキン入りにしてみたけど

これまた美味しかったそうで、沢山食べてくれました。チョキ

寒くなってくるこれからの季節に大活躍しそう。アップ


・・・ところで、妊娠中に食べ物の嗜好の変化はよくある事だけど

産後の嗜好の変化ってあるものなのかな?はてなマーク


産後のホルモンの変化のせいなのか、歳のせいなのかひよざえもん がーん

肉食から菜食に好みが変化しつつある私です。(笑)

実際には、もともと野菜(温野菜)は好きだったけれど

以前にも増して好きになったという感じかな。

もちろん、お肉も嫌いではないし、食べるけどね。ひよざえもん ラブラブ


*「ラタトゥイユ 」のレシピのリンク。

その他のレシピは「レシピ一覧 」へ。


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