Happy Life in Los Angeles

日系アメリカ人と結婚、ロサンゼルス暮らし。結婚/在米13年目。
2010年9月に待望の第1子、Lちゃん(エルちゃん/仮名)が誕生し、3人家族に♪


テーマ:

アメリカのレストランで、サラダを注文すると

ドレッシングを何にするか聞かれる事が多いのですが

たいてい「ブルーチーズドレッシング音譜」をお願いする私。


市販の物も含め、試したブルーチーズドレッシングは数知れず。

でも、お義母さんお手製のドレッシングに勝る物には出会ってません。ビックリマーク

レシピを頂いて、我が家でも時々作っています。ラブラブ


ロサンゼルスからの手紙...2


ブルーチーズはメーカーによりかなり味が違うのですが

お義母さんのドレッシングは、必ずこちら↓のブルーチーズを使用。


ロサンゼルスからの手紙...2


ブルーチーズにニンニク、サワークリーム

サラダ油、レモン汁などを混ぜて作ります。ひよざえもん ラブラブ



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