Happy Life in Los Angeles

日系アメリカ人と結婚、ロサンゼルス暮らし。結婚/在米13年目。
2010年9月に待望の第1子、Lちゃん(エルちゃん/仮名)が誕生し、3人家族に♪


テーマ:
本格イタリアンなクリームソースのパスタも良いけれど
この和洋ミックスのクリームソースもオススメ!ラブラブ
人気なのも納得な失敗なしの優秀レシピ。合格

ロサンゼルスからの手紙...2

オリジナルレシピは具にベーコン、玉ねぎ、きのこ(好みの物)と
なっていますが、我が家はきのこ類が苦手なダーリンの為に
「きのこ類なしのホウレン草入り」のパスタにしてみました。
パスタは平たいフェットチーネをチョイス。ニコニコ

アメリカの牛乳は日本の物に比べて、さっぱり気味なので
私は家にあったへヴィクリームを少しだけ追加。
(もちろん、へヴィクリームなしでも大丈夫!)
醤油を足す事で味に「和」な深みが出て美味しい!ラブラブ

ソースが絶品なので、色んな具で試してみたい!音譜

*「クリームソースのパスタ 」のレシピ。
その他のレシピは「レシピ一覧 」へ。

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