Happy Life in Los Angeles

日系アメリカ人と結婚、ロサンゼルス暮らし。結婚/在米13年目。
2010年9月に待望の第1子、Lちゃん(エルちゃん/仮名)が誕生し、3人家族に♪


テーマ:
ニンニクをタップリ使った普通の唐揚も大好きだけど
ケチャップ、マヨネーズ、醤油、塩、胡椒を揉み込み
暫く置いて揚げた「鶏胸肉のオーロラ揚げ音譜」もお気に入り!恋の矢

ロサンゼルスからの手紙...2

パサつきがちな鶏胸肉も中はしっとり柔らかくて
外はカリッと仕上がるから不思議。目

各分量を変えて好みの味に簡単にアレンジ可能。
我が家は時々ニンニクを加える事も。
冷めても美味しいのでお弁当にも最適!ラブラブ

*「鶏胸肉のオーロラ揚げ 」のレシピのリンク
その他のレシピは「レシピ一覧 」へ。

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