Happy Life in Los Angeles

日系アメリカ人と結婚、ロサンゼルス暮らし。結婚/在米14年目。
2010年9月に待望の第1子、Lちゃん(エルちゃん/仮名)が誕生し、3人家族に♪


テーマ:
何度もリピしている我が家の定番コロッケラブラブ

ロサンゼルスからの手紙...2

隠し味に生クリームと砂糖を加えるだけで
まるでお肉屋さんのコロッケのような仕上がりに。目
しっかり味が付いているので、ソースなしでも美味しい!恋の矢

いつも多めに作って、翌日のランチはコロッケパンラブラブ
幸せな一時ラブラブ!・・・多分、食べている時、顔が笑っていると思う。(笑)

ロサンゼルスからの手紙...2

ダーリンも私もコロッケの方が好きなので、あまり作らないけど
お肉屋さん風な仕上がりでオススメな我が家の定番メンチカツラブラブ

タネが凄く柔らかいので、ちょっと悪戦苦闘するけどあせる
仕上がりはサクサク、ジューシーで美味しい!恋の矢

*「コロッケ 」と「メンチカツ 」のレシピのリンク。
その他のレシピは「レシピ一覧 」へ。

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