ﾊﾝﾄﾞﾒｲﾄﾞ日記@ｽﾐﾚ

写真がでかくてすみません。

すっかりご無沙汰しています。

今年はフードプロセッサーと無水鍋を買いました。

どちらもパンを作るため。

パン生地もこねられるフープロとパンをガスで焼くために無水鍋。

だけど独学では中々うまくいかなくて。

初めから上手く出来たらまた波に乗ってパンブーム来てるんでしょうけど・・・

そんな状態だからこの前初めて無水鍋でパンを焼いてみたんだけどびっくりするくらい美味しかった！！

あっちゅうまに食べちゃって写真なんかありません。

なので今日ご飯を炊いてみたらうわさ通りの美味しさです。

もうちょっとお焦げも欲しかったなぁって欲も出て少し楽しくなってきました。

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久しぶりのパンです

ここ３週間ほど再開してます

色んな方のブログなどで節電パン作りが載っています
発酵は自然発酵やフライパンにぬるま湯を入れてボールをおいたり

無水鍋のチラシはたまに見てましたが、パンを焼くとパリｯと美味しいと知ったらもう欲しくてたまらない!!
燻製も作れるんだよ、気になるでしょ

ちょうどリンゴを食べながらブログを見てたので久々の酵母作りも挑戦中です

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今年の満開便りは少し遅めになりそうですね

家の近くでたくさん咲いているのを見つけました



カレー、３種類にデザートにチャイもついてナン食べ放題で950円!!
３枚はおかわりする意気込みだったんだけど予想以上に大きくて(多分長い方が45ｾﾝﾁ位)２枚でギブアップ(-゜3ﾟ)ﾉ



先週作った団子♪
口達者で反抗期な子供に「でか、重い」と言われる始末
確かにだんだんでかく丸めてました…
みたらしのタレを作って食べたけど、団子はまだまだ修行が必要(^o^)/

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