ごま油ください。
テーマ:ニューヨークレポート请给我香油
チン ゲ ウォ ジャン ユ
ごま油ください。
ごま油は香油
みりんは甜料酒
料理酒は料酒
鶏ガラはジジン・・・ 鶏精
相変わらず、三食自炊頑張っています!少しだけ要領良くなって味も良くなってきたので楽しいです。
最近はフランス語会話のCD聞きながら料理を作って、
パソコンで中国語知らべてなんだかメチャクチャで楽しいです。(笑)
残った野菜でチャーハンと Pepper steak( 青椒牛肉)とか中華料理作ることが増えました。
今日はスーパーで美味しそうなジャマイカンジャークチキンソースを買ってきたので明日挑戦してみます。
ライスアンドピーズも作ってみたいけど、そこまで出来るかな。
そろそろ日本から持ってきた調味料もなくなって来たのでチャイナタウンに出陣しようと
財布にメモがペタペタです。でも三食作っていると一日が平気で過ぎて行きますね。
さて、事が終わればメイクアップして、
イベントに顔を出して人脈作りです。昨日も面白い友達が沢山できました。
いつかみんなが横で手を繋いで大きな力になりますように♪
Have a nice day! Love,AKIKO
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