市村暁恵です。
今日はバレンタイン♪
誰かに何かあげるのって、楽しいですよね☆
喜んでくれるかな？って考えながら選んでる時間、
私は、大好きなんです♪
喜ぶかどうかは、もちろん、その人それぞれの自由意思ですよ☆
さて。
今年は(も)旦那さんに、プリンをリクエストされました。
プリン型って、ハート型少ないんですよね～
あんまり大きすぎると、火を通すのが難しくなるし…
と思って探しに探してGETしたのがコチラ☆
カイザー オープンハート (日本廃盤品)
ちょうど良い大きさ。
真ん中があいてるから、火の通りも良いし、そこそこ高さもあるし。
たまたま見つけたプリンケーキのレシピで作ってみました。
カラメルを入れ、プリン液を流し込み、
スポンジケーキの種をそーっと流しこみます。
ハンドミキサーがないので、
手で泡立てしたのですが、
久しぶりの作業に筋肉痛ですf^_^;)
きなこはカウンターキッチンから眺めています。
そして、オーブンへ。
こんな感じで焼き上がりました☆
見た目は普通のケーキっぽいですよね。
冷蔵庫で冷やして、型から外し
イチゴを真ん中に飾りました☆
完成！
きなこも興味津々です。
皆さんも素敵なバレンタインをお過ごし下さいね！
