野菜ソムリエAKIKOの旬果菜彩日記

       鳥取県在住のシニア野菜ソムリエAKIKO<長島明子>が
      野菜果物との出会いを中心に 日々のあれこれをつづる日記です

                        宝石白 お知らせ 宝石白                  


宝石白 ジュニア野菜ソムリエ取得を応援しています。

   ジュニア野菜ソムリエを受講される方に

   ジュニア野菜ソムリエ講座受講料のお得な特典を差し上げます。

   お気軽にお問い合わせください。


   
宝石白 これまでの主な活動は コチラ

NEW !
テーマ:

 

アスリートフードマイスター&シニア野菜ソムリエとして

鳥取県産のお肉をメインのおかずに 野菜もしっかり摂れる

アンチエイジングのお弁当3種類の開発に携わらせていただきました。

 

3種類のお弁当は

鳥取県伯耆町にある 精肉店

ミート&デリ いまがわ で製造販売します。

 

販売開始は10月中旬ごろの予定です。

 

3種類は

「うるわし美肌おべんとう」

「ほんわり温活おべんとう」

「いきいき回復おべんとう」 です。

 

そして、上の写真には写っていませんが、

味噌汁も付きますよ。

 

おべんとうは 無添加で 

すべてのおかずが ひとつひとつお店で手作りです。

 

私は 3種類のお弁当のすべての献立とレシピを担当させていただきました。

 

私の他にも、スポーツのトレーナーや、パッケージデザインのプロの方など

いろいろな専門分野の方が このお弁当開発に携わっています。

試食会や意見交換などを重ねてきました。 

 

7月に依頼をいただき、2ヶ月間 私はほとんど

このお弁当開発に没頭していたら、季節が 夏から秋になってました(笑)

 

上の写真は、先日のお弁当の試食発表会の様子です。

新聞やテレビの取材が入りました。

それを見た友人や知人が「見たよ~」などなど 連絡をくれました。

 

他では味わえない 女性の美と健康にこだわったお弁当

ぜひ 多くの方に食べていただきたいですベル

 

シニア野菜ソムリエ & アスリートフードマイスター 長島明子

 

 

 

 

AD
いいね!した人  |  リブログ(0)
NEW !
テーマ:

来月開催の 道の駅にちなん日野川の郷 新米祭 のお知らせです♪

 

日南町はお米がおいしいことで有名ですが、

そんな日南町の新米のおいしさを味わってもらうイベントが開催されます。

 

私が担当する 「新米ごはんを味わう!セミナー」 参加者募集中です。

 

このセミナー限定の「日南の新米ごはん定食」を召し上がっていただきながら

知っているようで知らない お米のことを 楽しく学んでいただきます。

 

この日の 新米ごはんにあうおかず3品はレシピつき

作り方も詳しく説明しますよ。

 

各回30分程度です。

昼食を兼ねて 気軽にご参加ください。

 

新米祭では 他にも 楽しいイベントがあります。

詳しくはチラシをご覧ください。 

 

10月9日は 道の駅にちなん 日野川の郷へ GOベル

 

シニア野菜ソムリエ 長島明子

 

 

 

 

 

AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

少し前に記事にしていますが

鳥取県西部地区学校栄養士の方々の研修会で 

講師を務めさせていただきました。


その時のお写真をいただいたので 紹介します。









































先生方のご希望により、調理実習の手元だけです。


この日のことは すでに記事にしていますので

詳しくは そちらを ご覧ください。 (→☆


先生方の 今後の献立作りや 子どもたちへの食の指導に

少しでもお役にたてば うれしいです。




ところで、今日 8月31日は やさい(831)の日


私の今日の一日は 3時半起床

5時45分から40分のウォーキング

朝食を作り、「いただきます」 が 6時50分


10月の 試食つき講演会について電話で打ち合わせをして

それから 試作の一日でした。


試作をたくさんしたので、野菜の日に 野菜をたくさん食べることができましたニコニコ

よかった音譜


10月は 他にも これまでやったことのない仕事をいただいて

このところ いろいろ同時進行で あれこれ思案する毎日です。


忙しいけど いろいろなことを 想像&創造できて楽しいです。

チャレンジングな依頼をいただけて 感謝ですね。



シニア野菜ソムリエ 長島明子



AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。