野菜ソムリエAKIKOの旬果菜彩日記

       鳥取県在住のシニア野菜ソムリエAKIKO<長島明子>が
      野菜果物との出会いを中心に 日々のあれこれをつづる日記です

                        宝石白 お知らせ 宝石白                  


宝石白 ジュニア野菜ソムリエ取得を応援しています。

   ジュニア野菜ソムリエを受講される方に

   ジュニア野菜ソムリエ講座受講料のお得な特典を差し上げます。

   お気軽にお問い合わせください。


   
宝石白 これまでの主な活動は コチラ


テーマ:



ふつうの朝ごはんです。



2回目の大学生をやっています。

今期は、スポートロジーを学んでいます。


スポートロジーは、

スポーツと健康の関わりを 科学的に解明する新しい学問分野です。


具体的にいうと、

科学的根拠に基づく習慣的な運動によって

生活習慣病の予防や治療、要介護につながる高齢者の転倒・骨折予防、

認知症やうつ病の予防などを行おうという新しい学問です。



日常的な運動習慣により

心身ともに健康で活力に満ちた健康長寿社会の実現につなげる

という考え方に共感して、とても興味深く学んでいます。



また、運動とあわせて食事も大切。

特に、肥満のメカニズムと食事について

今、世の中でまかり通っている炭水化物をぬくダイエットは

かえって太りやすいということ。

高糖質食はけっして太りやすいのではない。

そんなことも学んでいます。


野菜ソムリエ、ベジフルビューティー、アスリートフードと学んできて、

やっぱり、いきつくところは

昔から食されている 一汁三菜のバランスの良い和食。



そんなわけで・・・・ 

簡単すぎる 我が家の

ふつうの日の ふつうの朝ごはん です。



シニア野菜ソムリエ 長島明子










AD
いいね!(8)  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:


自宅で仕事をする時間が長いので

気分転換に ティーブレイクをよくします。


母のシンガポールのお土産 

TWGという紅茶


紅茶が好きなので、ティータイムには紅茶が多いです。


あと、実はかなりのチョコホリック。

昨年、半年間、チョコレートの明治さんと一緒に

チョコベジ、チョコベジスムージーのPRの仕事をさせていただいたので

その間は、自宅にいつも明治さんのチョコを常備していました。

また機会があったら いろいろなところで皆さんに紹介したいですラブラブ


さて 仕事の続きを頑張りましょう音譜

料理教室の試作や講演の原稿書きがたまってます。



シニア野菜ソムリエ 長島明子




AD
いいね!(2)  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:

道の駅清流茶屋かわはら主催

「野菜ソムリエと収穫から行う田舎の料理学校」


第4弾はトマトです。



河原では「アイコトマト」と言ったら

ミニトマトの品種「アイコ」のことではなく、

農園の奥様である漆原愛子さんのトマトのこと、という認識もあるほど!?



今回は うるしばら農園で2種類のトマトを収穫し、

その後、トマトづくしの料理を作ります。


今回の料理は、トマトで簡単おうち和食です。


「とことんトマト」な一日を 一緒に楽しく過ごしてみませんか?



この「野菜ソムリエと収穫から行う田舎の料理学校」企画は

道の駅清流茶屋かわはらの会員さんを 対象としています。

毎回、内容の充実と 参加費の安さで 参加者の多くはリピーターで、

皆様から好評をいただいています。


これまで会員さん対象の企画でしたが、なんと!!

今回 会員でない一般の方も

特別枠ビックリマークで5名様まで お申込みいただけることになりました。


定員は 会員と一般の方を合わせて先着16名です。


参加ご希望の方は 道の駅清流茶屋かわはらまで

お早目に お問い合わせください。



参加してくださる皆様と とことんトマトな一日を過ごせることを

楽しみにしています。



シニア野菜ソムリエ 長島明子




































































AD
いいね!(3)  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Amebaおすすめキーワード

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

ランキング

  • 総合
  • 新登場
  • 急上昇
  • トレンド

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。