すりおろしれんこんのとろり～ん味噌汁

おはようございます！

今朝はいつもと逆方面の電車なので、ガラガラ～
ゆったり座ってブログタイムです。

子どもたちは、喉がいた～い、鼻が詰まった～と風邪気味なので、とろり～とあったまるすりおろしれんこんのお味噌汁に。

いつものだしパウダーを溶いた湯の中に、すりおろしたれんこんの汁を入れ（おなべの上でぎゅ～って搾った）沸騰してとろみがついたら、搾った残りのれんこんを崩しながら入れ、味噌を溶き、青ネギを散らせば完成。

れんこんのおかげで、汁はとろっとろ！搾った後のれんこんはお団子みたいになって、体もあったまりました！

確か、れんこんには炎症を抑える効果があったような…

れんこんパワーで、風邪撃退！できればいいのですが。

今、免許証の更新に向かう最中。今回もゴールド免許！（だって、運転してないもん）

では、今日も素敵な１日をお過ごしくださいね(*^o^*)