Aki's Adelaide kitchen

南オーストラリアからお久しぶりです。

ＡＫＩです。

なんとか生きてます。

大学の同期yoichiro のブログをチェックしてたら気になる話題。

『朝練習始めました』だと～!

しかも同じバイクジャージ着てるよ。

「いっしょじゃん！」

ということでまねして（笑）、朝練習の話題。

フードビジネスを始め、仕事を自宅で行っているので、

どうも、仕事と遊びの時間のけじめがつけにくい。

自分の好きなようにやっているのでついつい平日も週末も時間が空くと仕事ばっかりしてしまう。

実際始めたばかりのビジネスで、やらなきゃいけないことが多くてかかりっきり。

でも12月の第一土曜日にある【2009 IRONMAN WA】もエントリー済みということで

練習時間も確保しなきゃいかんな～。もう3カ月切っちゃったよ。

「これは早朝練習するしか無い！」

ということで今週月曜日から朝練習を開始。

8月末のアデレードマラソンまでのランの蓄積があると見越し、しばらくは

バイクとスイムにフォーカス。

朝5時45分に起き6時からバイク。

アデレードは冬で6時にならないと安全にバイクに乗れるぐらい明るくならない。

そこから火、水、金　土、日に各80キロ。　2時間半ぐらい。

夜は同じく、火、水、金、土、日　にスイム2000ｍ　各30分ぐらい。

このまましばらく続けて、朝練習できっちり距離を稼ぎ

今年IRONMAN WA のバイクはちゃんと走れるようにしたい。

それでは皆さま素敵な一週間を～。

ＡＫＩでした。

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南オーストラリアからこんにちは。

ＡＫＩです。

生きてます。

さてさて、本日は、毎年出場しているアデレードマラソンへ。

ここ2カ月はなかなか練習時間が取れなかったな～。

『今月は100キロも走ってなかったかも。。。』

と言い訳しながら本日起床。

ただ、ひと月前のピッチーリッチーマラソンが貯金となって、

それなりには走れると良いな～と都合のよい自分の声が。。（笑）

6時45分スタート。

日本と季節が逆のアデレードは小雨のぱらつく寒い朝でした。

*妻撮影。（彼女は怪我のため走れず、応援にまわってくれました）

去年と比べると穏やかでしたが、風のある天候。

最終的にはベスト1分落ちの、

3時間02分。

う～ん。

サブスリーってなかなかできないな～。

もっとも、練習不足なんですが。。。

今のところ出場決定の今年の次回のレースは、12月の西オーストラリアアイアンマン。（トライアスロン）

上手に時間を作って練習を確保していかなくては。。

それでは日曜日の素敵な午後をお過ごしください～。

ＡＫＩでした。

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南オーストラリアからこんばんわ。

ＡＫＩです。生きてます。（笑）

全くもってブログの更新と言うか、アメブロのマイページすら開けていない

ここ最近です。

ビジネスをスタートして以来。。。。

ホントやること多いっす。

まだまだ、頂くオーダーは安定していませんが、商品を作る時以外も、

配達しかり、営業もしかり、新しい商品を開発しなきゃだし、

伝票整理しなきゃだし、気が付いたら一日終わってます～。

って感じ、パソコンも仕事のメールチェックするので精いっぱいだ～。

色々やりたいこと、やらなきゃいけないこと、思うことは多くても

体が追いつかんっ!!

とはいえ、自分の出資だから1から10まで自分のやりたいように出来る。

そこが何よりも自分の求めていた部分だから仕事の満足度はかなり高い。

しかし、まだまだまだまだ満足するには程遠い状態。

立ち上げたこのビジネスがでっかくでっかくなるのを夢見て

一歩一歩、来週も進んでいきたい。

本日は午後、ちょっと自分の事を出来る時間が出来たので、

久々の散髪。

アデレードの来て以来、２～3回は知り合いの美容師さんに切って貰っていたけど、

最近はすっかり自分で切るのが定番。

バリカンと、スキばさみで整えてます。

ということでさっぱりしました！

昔は1時間ぐらいかけてもきちんと切れなかったけど、

最近は20分ぐらいでパパッと出来るようになりました。

人間何事も慣れです。

さあ、さっぱりして張りきって進んでいきますっ！

皆さま、素敵な週末を!!

ＡＫＩでした。

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南オーストラリアからこんにちは。

ＡＫＩです。

日曜日のレースの後、友人の家にランチにお邪魔し、

さらに夜はラクロス元気娘サッチーをお招き。

我々30キロ走って、昼間も飲んでいるはずですが、

彼女のパワーで我々まで３０超えてるけど、ハイテンション。

ハイテンションになって料理してたら写真撮るの忘れてました。（涙）

我々はアマチュアアスリートですが、彼女は違います。

プロのアスリート。

スポーツが職業ってホント大変だろうに、

彼女を見ていると全くそんなことを感じさせません。

もちろん大変なんだろうけど、彼女のことのほか楽しそうな

姿が印象的で大変さを想像させないというのが正しいかも。

何回かこのブログにも登場してくれていますが、その山田幸代 さんに

こちらの本を頂きました。

彼女は自分が第一線でプレーしているのはもちろんですが、
さらに、多くの人にラクロスを知ってもらいたい、子供たちにも

楽しんでもらいたいとラクロスのすそ野を広げようという活動まで

している素晴らしいアスリート。

いや～頭が下がる。

私はトライアスロン好きで、自転車も好きで走るのも好きだけど、

自分のことで精いっぱい。

興味がありそうな人がいても、

『興味があるならやってみれば？』

という放任主義な奴です。（笑）

そんな彼女の想いとともに、他25名のアスリートの魂も感じる

こちらの本。

若き日の頃を思い出しました。

アスリートの競技に対する真っ直ぐな想いってホント素敵です。

ＡＫＩでした。

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南オーストラリアからこんにちは。

ＡＫＩです。

昨日の日曜日は地元のレース（リバーラン　３０ｋｍ）に出場。

街の中央を通るトレンスリバー沿いにビーチまで行き、その道を

また帰ってくるという３０ｋｍのレース。

来月末にはアデレードマラソン（フル)があるのでその練習会といった感じのレース。

正直、30キロなら『ま、大丈夫でしょう！』と、ちょっと余裕こいてました。

ところが。。。。

5キロ、10キロと走っていくと、『どうも体が重いな～』

走りにいつものキレが無いな～。

と調子が出ず、苦しい展開。

結局2時間11分という何とも煮え切らないタイム。

このペースじゃ、サブスリー出来ないじゃん!!

やはり2週間ロング走やってないとここまで走れないか～と、がっくり。

いや、言い訳ですけど、最近週末はビジネスでてんてこ舞いで、

日曜日のクラブ練習（25km～35km）が出来ていませんでした。

単純に練習不足だったな～と反省。

来月のアデレードマラソンに納得できるタイムが出るように

心を入れ替えて練習します。

仕事も頑張ります。

ということで、例によって写真係の私の写真は無いので、

トロフィーの写真。

レースの後は、友人（と言ってもだいぶ先輩ですが。。）のお家へ

ランチをご馳走になりに。。。。

飲んだビールは美味かったけど、結果が良ければもっと美味しく飲めたな～。

アデレードマラソンの後は美味しいビールを飲むぞ～。

ＡＫＩでした。

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南オーストラリアからおひさこんにちは。

ＡＫＩです。

7月に入り、我々のビジネス『AKI'S HAND』がスタートしたということで、

アデレード生活に切っても切り離せない我々の所属するランニングクラブの

メンバーをご招待して開業記念パーティーを行いました。

このパーティーをさせてもらったこちらのお家もメンバーのおひとり。

素敵な仲間達ばかり

感謝してもしきれない人。

3年前、ここアデレードに来た時には右も左も分からず。。。

そんな我々を手取り足とり助けてくれた仲間に恩返しのパーティー。

50人の仲間が集まってくれました。

我々のビジネスのケータリング部門からフィンガーフードを25種類。

50人分と言うことで、述べフード数。

予備も入れ1500個近く作成。

木曜日の午後から本格的に仕込みを開始。

土曜日の朝の5時からパーティー開始ぎりぎりまで妻と二人で無睡で仕込み続行。

日曜日のパーティー開始午後1時に、なんとか間に合わすことができました。
そして会場に我が家のスモールキュートカーで運ぶ。

会場に着いてももちろん調理続行。

我が妻も良く働いてくれました。

感謝。

フードたちはこんな感じ。

いつも仲良くしてくれる、プロラクロスプレーヤーサッチー も沢山お手伝いしてくれました。

ありがと～。

これだけ多くの人たちが貴重な日曜日の午後、我々のビジネススタートを祝福してくれました。

ビジネスを成功させるのがさらなる恩返しと信じ、突き進んでいくぞ～。

パーティー終了後は7時から爆睡でした。（笑）

ＡＫＩでした。

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南オーストラリアからこんにちは。

ＡＫＩです。

忙しさを理由にブログをさぼっている最近ですが、7月5日をもち、

本格的にビジネスを始動しましたので、きちんと記録しておきます。

実はこの日、自分の誕生日（３３になりました。）であり、自分達の結婚記念日（5周年）。

そこにさらに記念すべき日（ビジネス創業）を重ねておきました。

3年前アデレードに移住してきたのも、自分達の店舗をオープンさせるため。

今回のスタートは、ケータリング及び、ウェブ販売のみ。

商売を始めるというのは小さくても思ったよりずっと、資本（お金）がかかるもの。

やはりまだ移住3年目の自分たちが、お金を借りてまで店舗をオープンするのは

身の丈に合っていないんじゃないか？

もちろん我々移民が銀行から店舗をオープンさせられるだけのお金を借りるなんて不可能に近いだろうし。。。

そんな気持ちから小さく産んで大きく育てる作戦に変更。（笑）

小さなビジネスから始動することに決めました。

もちろんこのスタートは自分たちの店舗をオープンさせるための通過点の位置付け。

そうなるととにかく自分たちの能力を最大限に発揮。（笑）

自分はグラフィックデザインが出来るので、制作物（ロゴ、パンフ、カード、シール類、化粧箱）

のデザインは全て自分達で。

写真も人に頼んだら大変なので自分達でフードを作っては、写真に撮る撮る撮るっ！

そしてここはオーストラリア。

もちろん全てが英語の内容なので、そこらへんの複雑な部分は英語の得意な妻が。

基本的に

手先を使うことは自分。

頭を使うことは妻。

我ながら能力を考慮した、ナイス家庭内チームプレー。（笑）

自分達でやると言っても、多大な多大な協力をしてくれる友人たちが

もちろん沢山いるからこその結果。

それ以外にもウェブはドイツ在住の友人に。

そして、最終的な英語のチェックはもちろんオージーの友人にお願い。

周りの優しい友人達が親身になってくれて何とかここまで整いました。

感謝感謝です。

とはいえ今日現在でも準備しなくちゃいけないことが沢山。

休んでいる場合ではありません。

走らなければ。。。

3年前信用も、仕事も友人もな～んにもないまま辿りついたオーストラリア、アデレード。

トライアスロンや、ランニングをやっていたおかげで多くの友人ができ、

その友人たちにいつもいつも助けて貰ってこの地で何とかここまでたどり着いた。

でもでも、これからが本当の始まりだろうと思う。

感謝する気持ちを忘れないように今日のこの気持をブログに記しておきたい。

今まで助けて下さった皆様ありがとうございました。

これから今まで以上に、もりもり行きますので、宜しくお願い致します。

ＡＫＩでした。

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南オーストラリアからお久しぶりです。

ＡＫＩです。

もう2009年もあと二日で半分終わり。

後半戦もより忙しい毎日になると思うので、その前に

しばしの一休みをしようとこの週末はフルのレースに出てきました。

体力的には休みになっていませんが、精神的には一休みです。

場所はアデレードから北へ300キロほど。

ポートオーガスタという街へ。

クラブの皆と休み休みしながら5時間ぐらいかけて現地へ。

途中でカフェランチやらしながら。。。。

下の写真は非常にアデレードらしい食事。

豆のスープにパイを浮かせています。

自分は食べてないので味は不明。

そんなこんなで宿へ到着し集合写真。

荒野のような場所。

そしてみんなで飲んだり食べたりしながら明日のレースに備えました。

明日レースだって言うのにどう見ても飲みすぎなメンバー。

自分は控えめにしておきました。

さてこのレース。

コースの70パーセントぐらいが登りという、ハードコース。

そして昨年はゼッケンの安全ピンが壊れるぐらいの強風。

毎年、厳しい条件になるので今年はどうなるかと心配したものの、

スタート前にわずかに雨になったものの、わずかの風だけで

わりと走りやすい一日でした。

レース当日。

こんな感じでぐんぐん坂を登る。

登りは予想以上にきついので、自信があって最初飛びだした選手も、

力尽きて歩いていたり。。。

自分は去年激きつかったのでかなり抑え目にいったけど、

それでも40キロ過ぎはへろへろ。

脱水も進んでいました。

フルマラソン参加者は50人ぐらい。

結果は3時間20分ぐらい。

5位～8位くらいには入っているでしょう。。。たぶん。。。

タイムだけみると、レースのレベルが低い？

と思うけど、なにしろ激坂。

優勝者はわがクラブのランナーで3時間4分。

いつも2時間45分ぐらいで走るけどそれでも3時間オーバーしてるから

コースの激しさを物語っています。

去年は3時間50分近くかかったのでだいぶ短縮。

レース後はいつも通りコーラのご褒美。

この大会のセレモニーが終わり、皆で食事。

家に着いたのは300キロの道のりを運転して夜の9時すぎ。

いやはや長い一日だった～。。

さあ、今週も頑張ろう。

みなさんも素敵な一週間をお過ごしください。

ＡＫＩでした。

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南オーストラリアからこんにちは。

ＡＫＩです。

平日の忙しさにかまけ、日記ならず週記になりつつあるこのブログ。

いか～ん！　いかんぞ俺。

さてさて今週末は、もちろんランニング。

土曜日は２０キロのトレイル２時間２０分ほど。

日曜日は２８キロのロード２時間２０分ほど。

トレイルは歩くところもあるし登りもあるしで、時間がかかりますね。

トレイルはこんな感じで山の中を走りました。

今回はひざ丈のcw-x 　スタビライクスを着用。

ひざ丈のものは初めて試しましたが、ひざ周りのサポートがとてもしっかりしていて

痛いぐらいのホールド感。

最近はひざの痛みは無いですがより一層安心して走れる感じがします。

ひざが腰に不安のある人にはお勧めです。

ということで計４８キロ。

う～ん良く走った。

でも最近自転車乗ってないな～。

今年も年末にアイアンマンに出るつもりなのでちょっと焦り気味。

さすがに昨日の夜は体がへろへろでした。

マッサージやらスイムやらスパやらで体をいたわるいつもの日曜の夜の過ごし方。　

そして久しぶりの体重測定＆体脂肪率測定。

５８キロでした。（身長は１７０センチちょうどです。）

体脂肪率は５．１％

アマチュアとしては絞れている方ですね。

体脂肪率は測定機や、時間などで変動するものですが、

おおよそここあたりだと思います。

就職してからは１０％～１４％ぐらいだったので、

ここ一年でかなり絞れた感じです。

でも年もとっているので体脂肪率の変化ほど競技のパフォーマンスが

向上したかどうかと言うとそこは疑問。（笑）

アマチュアですからね～。

ぼちぼちいきます。

ＡＫＩでした。

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本日は祭日の南オーストラリアからこんにちは。

ＡＫＩです。

月曜祭日の3連休ということで土曜日からいつも以上の盛りだくさんの週末。

土曜日は朝恒例のスピード練習で７～８ｋｍ。

その後買い物や仕事。

そして昨日日曜日はロングラン。

アデレード市内からビーチを周り市内へ戻る。

距離にして３３ｋｍほど２時間４０分。

ちょっとスピードが早めのメンバー６人で固まってしまい結構なペースでかなりへろへろ。

終了後はロングを走った時だけのご褒美コーラをラン後に飲み干す。

マッサージとお昼寝でその後プールスパで回復。

この年になると寝たら元気というわけにはまったくいかず、きっちりケアしないと

しばらく疲労を引きずることに。。。（涙）

昨日はかなり念入りにケアしたので３３ｋｍ後にしては今朝は体がすっきり。

昨日の夜は、去年に引き続きアデレードに武者修行にきている

ラクロス元気娘サッチーこと山田幸代選手 が我が家に。

ラクロスに対する向上心と情熱はホント素晴らしい。

彼女はおなかが空くと我が家に。（笑）

食事の前にみんなで、プール、スパ、サウナで汗を流し、

きっちり飲む準備を整える。

アスリート同士話が盛り上がるので競技が違っても

刺激を貰うことが出来とてもありがたい存在。

とはいえ彼女はプロ。

アマチュアの我が家二人とはちょっと格が違うので

勉強させていただいているというのがホントのところ。

いつも通り彼女には南オーストラリアの白ワインをボトルごと。

でも、メインが終わる前にはすでに一本飲み終わってる凄い女性。

『でも、最近弱くなってきました。。。。』

って全然弱くね～よ。とつっこむ。

そして早寝早起きの我が家では飲みが終わるのも早い。

なぜって今朝は７時半から祭日恒例のアデレード市内ツアーラン。

サッチーも無理やりクラブに連れてゆき、市内の名所をゆっくりと

みんなで周りながら１時間１５分ほど。

アスリートの基本は走ることだからまあ、いいでしょう。（笑）

その後はサリーの家でこれまた祭日恒例のブランチ。

昼前からスパークリングで乾杯。

そしてその後昼寝の後、またスイムに行って、スパとサウナ。。。

改めてブログに書くと食べて走って、泳いでるだけだな。。。

でもアデレードって祭日はどこもやってないから、

食べて走って、泳ぐしかやること無いんです。（涙）

ということでもう少しで今日も一日終了。

さあ、明日から、また仕事もりもり頑張るぞー。

ＡＫＩでした。

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