明石の野菜好き「かふぇ&れすとらん しふぉん」のブログ

明石市周辺で「野菜、カフェ、料理、イベント」に興味のある方は、ぜひ絡んでくださいね♪


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おはようございますヾ(@°▽°@)ノ


明石市大久保町の野菜好き「しふぉん」です音譜


今日から5月メニューに変更です音譜



「旬野菜の出汁天麩羅」
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今月は、少し名前が違いますよね?

そうです!!いつもの天麩羅に「カツオ出汁」の効いた出汁醤油を振り掛けますアップ

イメージとしては、天丼のような感じですが、タレにくぐらせるのではなく、

出し醤油をほんの少し振り掛けるのです。

そうする事によって、サクサク感を維持しながら、出汁の風味を楽しめるので、

とってもオススメ恋の矢

ぜひとも試してみてくださいねひらめき電球


「しふぉん風 タコライス」
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こちらは、毎年恒例の大人気メニューです音譜

沖縄の郷土料理「タコライス」です「蛸」とは全く関係ありませんので、

蛸は入ってないですよ~~にひひ「タコス」から産まれた料理で名前です音譜

岩岡の大西農園のトマトをたっぷりと使用しています合格


「アッサリの和風ドリア」
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旬の野菜とアサリをたっぷりと使用しました音譜

ちょっぴり和風テイストに仕上げているので、

イメージとしては、「和風のクラムチャウダー」といった感じですクラッカー


「但馬味鶏のにんにく味噌焼き」
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数種の味噌をブレンドし、にんにくを利かせることにより、

食欲をそそる香りとコクを出していますクラッカー

ご飯の進む一品ですアップ

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こんばんは

明石市大久保町の野菜好き「しふぉん」ですひらめき電球


今月でなんと2周年を迎えることができましたо(ж>▽<)y ☆


本当に感謝の気持ちでいっぱいですラブラブ


そこで、明日からの2日間限定ですが、

「特別抽選会」を開催いたします音譜


景品はもちろん「野菜」ですクラッカー

が、他にも賞をご用意していますので、是非ともお楽しみくださいo(〃^▽^〃)o

商品のヒント写真はこちら↓

明石の野菜好き「かふぇ&れすとらん しふぉん」のブログ-NCM_0264.JPG
(横向きで見にくくてすみませんあせる


参加方法は、

4/21、4/22の2日間で、ご来店いただいた方で何でも良いので、オーダーしていただけたら1回抽選クラッカー


つまり、

ランチに食事1品でもご注文いただけたら1回抽選

ティータイムにコーヒー1杯でもご注文いただけたら抽選1回

です音譜


はずれクジ無しですので、

ぜひぜひご参加くださいねヾ(@^(∞)^@)ノ

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とてつもなく久しぶりのアップとなってしました・・・!(´Д`;)



すでに、すでに始まって半ばも過ぎてしまいましたが、

4月メニューのお知らせですひらめき電球


旬野菜の天麩羅
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おなじみ「塩夢寿美」で食べる、定番メニューです音譜

旬の野菜は日によって替わりますので、

お気軽にお問い合わせくださいね


玉ねぎのオーブン焼き
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淡路の契約農家「名手さん」の新玉ねぎを丸ごと一個使用ひらめき電球

仕上げにトマトソースとチーズを載せて焼きあげます

一見、濃いそうな味付けに見えますが、

意外とさっぱりとしており、玉ねぎの甘さをたっぷりと堪能していただけると思います音譜


帆立のトマトクリームドリア
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帆立とクリームは大人気の定番組み合わせですね音譜

さらに!!今回はトマトまでプラスしちゃいましたニコニコ

数量限定ですので、見つけたときは是非どうぞひらめき電球


2周年記念「明石鯛のオーブン焼き」
明石の野菜好き「かふぇ&れすとらん しふぉん」のブログ

今月4月でしふぉんは2周年を迎えることができました合格

そこで、今月は大サービスクラッカー大人気「明石鯛」を使用しちゃいますクラッカー

ソースには旬の野菜を使った和風ソース合格

こちらも数量限定となりますので、早い者勝ちですアップ



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おはようございます
明石市大久保町の野菜好きしふぉんです

今日は、
一緒に働くパート、アルバイトさんの募集です♪

募集内容は、
月曜日~木曜日
 10:00~17:00(シフト制)
金曜日と土曜日
 10:00~21:00(シフト制)
週3~4日勤務可能な方
仕事内容:ホール接客

問合わせは
080-5345-4507
担当:ナシロ

募集期間は
4/7までとなります。

宜しくお願いします(^_^)/


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こんばんは
明石市大久保町の野菜好きしふぉんです
(≧∀≦)

今日は、
事務作業も早く終わり、読書の一時♪

『孫子の兵法』から
こんな一文を見つけました。
『リーダーは、慎重で万事を見渡せる人物でなくてはならず、耳障りの良いスローガンを繰り返すだけの人物ではない』

なんかこう、ぐっとくる一文だったので、
ブログに綴ってみました(._.)φ
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おはようございます
明石市大久保町の野菜好きしふぉんです
(^-^)

今日から登場する野菜のご紹介♪

インカのメザメはすでに定番として出ていますので、
ご存知の方もいらっしゃるかと思います。
そして、写真左手の白っぽいお芋。
こちらが『はるか』という、新メンバーです(^_^)/

見た目は『普通のお芋やん(´д`)』
と、つっこみをいれたくなりますが、
それはどっこい。
めちゃめちゃ甘いです(≧∀≦)

今日からランチに食べ比べ出来るように、2種登場しますので、
ぜひ食べ比べて下さい。

お芋の常識を覆す、
まさに、お芋レボリューションです
(〃'▽'〃)
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おはようございます
明石市大久保町の野菜好きしふぉんです
(*´▽`*)

先日の安納芋に続き、
ひかり蓮根までも今回の納品で最終となってしまいました
(>_<)

旬の食材は旬のうちに食べるのが一番美味しいですからね
(≧∇≦*)

残りわずかですが、
販売用も用意しています。
人気食材のため、お買い求めはお早めにどうぞ♪
(^_^)/

そして、
順次新たなる食材と入れ替わっていきますので、
そちらにもご注目(^-^)

ヒントは、
去年も使っていた、『大中農園』のあの、緑色の食材です♪
( ´艸`)
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おはようございます
明石市大久保町の野菜好きしふぉんです
(≧∇≦*)

大変ご好評頂いている、『安納芋』
なごり惜しいですが、今期最終の納品となりました
(>_<)

無くなり次第終了となりますので、
お買い求めを考えている方はぜひともお早めにどうぞ(^-^)
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こんばんは
明石市大久保町の野菜好きしふぉんです
(*´▽`*)

今日は、毎年恒例のいかなごの釘煮を炊きました(≧∀≦)

今年はちょっとお高いですね(^_^;)

ランチの小鉢に出てますので、
よかったらご賞味下さいね♪

あっ!!!
猫バスが釘煮を食べてる(;゜ロ゜)
(by 写真より)( ´艸`)
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おはようございます
明石市大久保町の野菜好きしふぉんです
(^_^)/

先日、農協のくじ引きでゲットした桃の花

大分咲いてきましたよ~(●´ω`●)

満開が楽しみです♪
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