こんにちは

最近すっかり暑くなりましたね

夜がひんやりしていたため暖房を付け、暑過ぎて飛び起きるなんて朝も何度かありました

それだけ暑くなってくると、キンキンに冷えたジョッキにビールなんてきっと最高ですよね

ただ私、未だにビールは苦いと思っています

疲れた時や喉が渇いている時に飲むビールに限っては、美味しく飲めるのですが・・・

なので、かえって日本酒や焼酎のほうが飲みやすかったりします

今日たまたま新聞記事で見つけたのですが、

この日本酒や焼酎を、政府は「国酒」として今輸出拡大を考えているとか

狙いは魅力向上や酒蔵などを中心にした地域活性化だそうです

そうなると今後日経平均や株価にも影響があるのでしょうか

注目です

皆さんこんにちは

先日当店のスタッフが名古屋旅行に行っていたそうで。

自分も名古屋には、保険テラスmozoワンダーシティ店勤務の際に2年近く

住んでおりましたので、思い出や思い入れがある土地でもあります。

よく関西の友人を呼んでは名古屋のB級グルメを楽しんだりもしておりました。

そんな中でのエピソードを一つ。

その日は名古屋で知り合った友人と、大阪から来た友人に私の合計3人で

グルメ雑誌にも載っていた

『山本屋本店』

に行った訳です。

当然地元名古屋の友人は「ここの味噌煮込みうどんはでら美味いから！！」

とお勧めだったのですが

早速食しての私の第一声というか、

取った行動というのはこんな感じでした。

一口食べてすぐに店員さんを呼んで

（私）　すみません、これ麺が凄く固いのでもっと煮込んでもらってもいいですか？

（店）　煮込む？もう煮込んでありますが？

（私）　いやいやこれじゃ固すぎるからもっと麺が軟らかくなるまで煮込んで下さい。

（店）　分かりました。コシがなくなってしまいますがよろしいですか？

（私）　いいです。お願いします。

・・・・・・

（友人）　そんなん言う奴初めて見たわ

ちなみにその後、名古屋の友人は美味しいと言いながらそのまま食べて

大阪の友人は私と同じように、と言うか私以上に麺がトロトロになるまで煮込んでもらった上で食べましたというお話です。

ちなみにそれを後日談として名古屋の知り合いの方などに話してみたのですが

非難轟々でした。

でも、私は煮込みうどんの麺はトロトロのほうが好きです。

（T）

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