資格と天然酵母手ごねパン教室 CookingSchool PAPUCO 愛知県清須市 

生徒さんは20~60代と幅広い世代の方に!
パン講師15年以上のベテラン講師考案のオリジナルな内容の【資格取得クラス】、8種の酵母の使い分ける【天然酵母】、子連れ歓迎【BASIC】、料理&パンが学べる【スープランチ付き】の充実したパン教室です!

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愛知県清須市 名鉄新清洲徒歩1分

資格と天然酵母の手ごねパン教室PAPUCO 佐井あかねです。







今日は天気もいいし、朝から毎年恒例の静岡へイチゴ狩り~

今年はばぁばも一緒に~

そのあと、お決まりの浜松餃子~

去年のリベンジ【石松餃子】11時過ぎ着でも50分待ち!




美味しかった~‼並ぶだけある。イチゴ狩りの膨れたお腹にはちょうどいいかるーい餃子でした!

そして、その後パン屋へー。

今回はブーランジェリースギヤマ






ハード系もそこそこの種類があってお値段も比較的安め。かわいい店内でした!

そしてそのあとは、うなぎパイファクトリーへ~




1日遊び倒して夕方帰宅~

ばぁばとバイバイ✋が笑顔でできず、チビ介大号泣。1日楽しかったんだねぇ

夕飯作りながらエディオンのレッスンの試作~







花巻、リベンジ5回目

久々苦戦したけど、やっと納得いくものができました!

明日はリディアスタジオで初レッスンでーす!

頑張るぞー💪
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おうちパンマスター1日集中講座についてご覧頂くみなさまへ





まだPAPUCO の会員ではなく(会員とは入会金支払済、会員カードあり)、おうちパンマスター1日集中講座のみ受講希望の方は

5月末まで入会金無料とします。

2時間半で9種類ってみたけどPAPUCO では4時間??と言われます。

一日集中講座「4時間で9種類」とPAPUCO では伝えています。ほんとはもっとゆっくりやりたいくらい。

短くもやろうと思えば流れ作業でできる。

でも伝えたいことはたくさんあるからPAPUCOだからこそ、集中講座は4時間かけて「きちんと」伝えます!!

お粉のお話、オーブンのお話、水分の話、おうちパンマスターになっての活動のお話など

4時間ではたりないくらいです。

終わってからもPAPUCOでマスターとった方限定の情報交換もできるようにしました!

新しい情報は、そちらでフォローしていこうと思います!

【レッスン日程】 定員4名
2月7日(火) 満席
2月18日(土) 満席
2月21日(火)    残2

3月14日(火) 満席
3月20日(祝月) 残1名
3月23日(木) 残3名

4月1日(土)
4月26日(水)
4月27日(木)

お申し込み、詳細はこちら
http://ameblo.jp/akanepan/entry-12235988032.html

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こんにちは!

愛知県清須市 新清洲駅徒歩1分

資格と手ごねパン教室PAPUCO 佐井あかねです。

今日もレッスーン!今週はあかね週!!連日続きます!

今日は天然酵母のレッスン。最近は天然酵母も満席になってきましたー。嬉しい限り🎵

今月は、あこ酵母。大人気のブールもあこ酵母なんですよ!

発酵や、こね、にポイント。

それからBAGELは茹でてから焼くのがなんといっても特徴。







さ、みんなで協力🎵

あこ酵母、やっぱ美味しいなーって言ってもらえてよかったです。

全部たべちゃいそうって(笑)

持ち帰り生地はうまくできたかな?また聞かせてくださいねー!
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