四国・徳島の和菓子店「茜庵」の日々のつれづれ。『庵日記（いおりにっき）』

もうすぐSt.バレンタイン！！

本日も、小雪ちらつく天候となりましたが

14日本番に向けて、チョコ合戦はヒート・アップ。

茜庵の提案する「和」バレンタイン

“丹波黒豆ショコラ ”

ビター＆ココア

ホワイト＆和三盆糖、ふたつのこだわりチョコレートで

高級丹波黒豆を包みました。

ラッピングにもこだわって・・・

1箱　840円（税込）★専用ギフトバッグ付

“ゆう玉ショコラ ”（6個入　1,575円：税込）

柚子の特産地として全国に名高い

高知県・北川村のこだわり“有機栽培”柚子から

つくった人気の錦玉（ゼリー）「ゆう玉」を

ビターとホワイト、ふたつのお味のショコラで

コーティング。

和と洋の優しい出会いが人気です。

ゴールドのパッケージにもこだわって。

いずれも、14日（火）までの限定販売です。

大切な方へのギフトはもちろん

ご家庭、ご友人、またはご自分用として・・・

和菓子屋だからこそ提案できる

「和」の風情たっぷりのショコラを

今年こそ、楽しんでみませんか。

皆様のご利用をお待ちしております。

■いちはやく、季節の美味と彩りを。

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第1回　茜庵：西川佳男