阿寒湖温泉の水源となる森が広がる植樹の森（前田一歩園の森）を
エゾシカの食害から護り、阿寒の自然を後世に残すために、実際にネットを巻いて、
更にスノーシュー（西洋かんじき）を履いて、冬の自然観察を楽しみながら
保全活動をしてみませんか？
■日 時 ／ 平成24年3月4日（日）AM9:30～PM2:30
■参加料 ／ 300円（弁当付き）
■定 員 ／ 20名（スノーシュー無料貸付あり）
■持ち物 ／ 飲み物、防寒具
■集合場所／ 阿寒湖畔エコミュージアムセンター
【応募方法】
阿寒湖畔エコミュージアムセンターにお電話でお申し込みください。
（TEL 0154-67-4100）
※大雪、吹雪など悪天候の場合は中止となります。
北海道から遠く離れた九州は宮崎県都農（つの）町で開発された
新・OMOTENASHIご当地グルメ「都農ふぐ丼」のご紹介です
宮崎県中部に位置する都農町は、県内有数の「シロサバフグ」の
水揚げを誇る町として知られています
その「シロサバフグ」を使った新・OMOTENASHIご当地グルメ
「都農ふぐ丼」とはどんなものか
フグの身を軽くあぶって食す地域伝統の調理法「やっきり」を
アレンジした新感覚の丼
３種類のタレをお好みでかけて食べるそうです
その他に、季節の副菜やコラーゲンたっぷりのフグ皮のお吸い物がついて、
880円での提供です
今年の２月２日に販売を開始して以降、話題沸騰
すでに２，０００食を超える販売食数を記録しているようです
宮崎へ行った際には是非、「都農ふぐ丼」をご賞味ください
なお、「都農ふぐ丼」公式H.P
及びblog
が稼働中ですので、
をご覧いただき
情報収集ください
公式H.P http://www.5chohrenkei.com/tsuno/index.html
公式blog http://tsunofugu.seesaa.net/
北海道釧路市のラジオ局「FMくしろ（FM76.1Mhz）」では、
毎週水曜日AM8:30から「エゾシカゼミナール」が放送されています
エゾシカの生態や人間との歴史、日本各地のシカから世界のシカの話、
エゾシカ最新情報まで毎回、楽しくエゾシカについて学べる内容の番組です
ナビゲーターは、釧路短期大学准教授の岡本匡代さんで、エゾシカに関する
正しい知識を広めようと、パーソナリティの平迫なおこさんとともに女性２名による
楽しいお話を聴くことができます
３月３日に釧路市国際交流センターで開催される「第２回くしろエゾシ会議」に
向けた内容や、参加者に無料で配られる（先着250名）エゾシカミートソース缶
試作品の模様など、過去の放送はFMくしろH.P
で聴くことができます
http://www.fm946.com/podcast/podcast02/
FMくしろは、サイマルラジオでインターネットでも聴くことができます
釧路市内のみならず、全国各地でFMくしろ「エゾシカゼミナール」をお聴きいただき、
エゾシカに関する正しい知識を楽しくお聴きください
★FMくしろH.P
本日から３月５日（月）までの期間限定
北海道内のローソンで、エゾシカ肉を使ったお弁当とおにぎりが発売されます
これは、昨年の７月に販売され、大変好評だったことから第二弾の発売と
なったようです
販売される商品は
シカ唐揚げのピリ辛味噌和えのせ炒飯 498円
シカ肉の味噌そぼろおにぎり 129円
参照記事は
http://www.lawson.co.jp/company/news/049777/
前回食べられなかった方も是非、この機会にお試しを
昨日、国設阿寒湖畔スキー場では、第41回全道阿寒大回転大会が開催され、
道内各地から69名の参加者により、絶好のコンディションのなかレースが行われました
阿寒湖温泉ではこのほかにも、ＦＩＳ公認のスキー大会やスケートの全道大会が
開催されておりますが、その開催日程並びに競技結果につきましては、大会を主管する
に掲載しております
また、大会のみならず、冬期間のイベント「阿寒湖氷上フェスティバル」・「あいす
ランド阿寒」のページを作成し、情報発信を行っておりますので、是非、Ｈ．Ｐを
ブックマークのうえ、ご活用ください
阿寒湖温泉冬季スポーツ大会実行委員会公式Ｈ．Ｐ
2012年4月29日のグランドオープンに向け、様々な動きを見せておりますので、
ニュースレターの発行とともにお知らせします
【１】韓国・台湾など海外のプレス取材殺到！
去る2月4日、チャーター便誘致をすすめる台湾から、台北経済文化代表のほか、
プレス関係者がイコロを視察したほか、2月3日にも韓国の取材ツアーが訪れています。
【２】カムイニ制作大詰め！
木彫のオブジェ「カムイニ」の制作が佳境を迎えております。
厳冬の倉庫の中で、木彫技術の伝承を行いつつ、６本の大木にクマなどの動物や
アイヌ文様がデザインされ、細かな仕上げ作業に力が入っております。
【３】阿寒湖氷上フェスティバル毎晩開催中！
シマフクロウの大雪像の前で、毎晩午後８時から歓迎セレモニーと冬華美が一体
となって行われております。
イベントは、３月１９日まで開催されております。
道内各地で、エゾシカに関するフォーラムの開催が相次いでいるようですので、
情報提供いただいた２件のフォーラムをここでご紹介させていただきます
【コミュニティビジネス・ソーシャルビジネス５団体連携フォーラム】
■主催／環境省北海道環境パートナーシップオフィス（EPO北海道）、
札幌市、EZO★Biz（公益財団法人はまなす財団）、北海道
NPO法人北海道NPOサポートセンター、経済産業省北海道経済産業局
■日時／平成24年2月22日（水）13:30～17:30（開場13:00）
※終了後、交流会（18時～19時）があります（参加費1,000円）。
■場所／ＴＫＰきょうさいサロン ７・８階／５会場
■内容／
●基調講演（13:40～14:40 会場：芙蓉８Ｆ）
・ＢＯＰビジネスは、日本経済復活の決め手になる
講師：日本ポリグル株式会社 代表取締役会長 小田兼利氏
●ＥＰＯ北海道分科会（15:00～17:30 各40分・休憩15分 会場：梅７Ｆ）
・西興部村猟区におけるエゾシカ地域管理の取り組み
講師：ＮＰＯ法人西興部村猟区管理協会 事務局長 伊吾田順平氏
・食べることでエゾシカ問題の解決方法を提案
講師：株式会社クイージ 代表取締役 石崎 英治氏
・エゾシカの被害対策と有効活用の両立は可能か？
講師：ＮＰＯ法人北海道自然資源活用機構 専務理事 北原理作氏
■お申込み
ＦＡＸ：０１１－２０５－５０５０ （はまなす財団）
Ｅ-mail：cbsb@hamanasu.or.jp
申込書は以下のサイトからダウンロードできます。
ＵＲＬ：http://www.hamanasu.or.jp/
【オホーツク食品開発研究フェア2012】
■主催／財団法人オホーツク地域振興機構
■日時／平成24年2月28日（火） 13:15～17:00
■場所／ホテル黒部（北見市北７条西１丁目）
■内容／
●第一部
・講演「美味しさ再発見。特に香りを中心に」
講師：東京農業大学生物産業学部食品香粧学科資源利用学研究室 教授 佐藤広顕氏
・事例発表
１）Ｔ－１グランプリ全国優勝「ガツンと辛い山わさび粕漬け」
２）美幌豚醤油「まるまんま」開発
３）さくらんぼ酢の加工品の開発（オホーツクブランド認証）
４）昔からの製法を生かした無添加調味料の開発
●第二部
・試験研究に関する口頭発表
１）「伝統的な発酵技術を基礎とした調味食品の開発」
～研究課長 太田裕一氏
２）「加熱水蒸気を用いた加工食品の開発」
～研究員 小林秀彰氏
３）「エゾシカ肉の加工特性評価と食肉製品の開発」
～研究員 抜山嘉友氏
●第三部
・講演「オホーツクブランド形成と地域振興」
講師：財団法人オホーツク地域振興機構 理事長 厚谷郁夫氏
※フェア終了後に試食会を行います。
■問い合わせ
財団法人オホーツク地域振興機構
オホーツク圏地域食品加工技術センター 総務部
TEL 0157-36-0680 / FAX 0157-36-0686
阿寒湖のマリモ保全対策協議会の主催により、次のとおり開催されますので、
マリモの勉強、阿寒湖の勉強をしに、参加してみてはいかがでしょうか？
調査の実施による貴重なお話を聞くことができますよ
【日時】2012年2月18日（土）午後1時～午後3時
【場所】あかん遊久の里 鶴雅
※参加無料
【第1部】
児童生徒によるマリモと阿寒湖の環境調査
【第2部】
研究者と市民ボランティアによるマリモ消滅水域の環境調査
【お問い合わせ】
阿寒湖畔エコミュージアムセンター内
釧路市教育委員会マリモ研究室 TEL 0154-67-4660
阿寒湖温泉の隣町、弟子屈町で今週末に行われるイベント情報
「摩周ウインターフェスタ2012」は、2007年より開催されている摩周の冬を
満喫できるイベントとして定着しつつあります
■開催日／2012年2月11日（土）、12日（日）
■開催場所／弟子屈町商工会駐車場
入場無料で、催し盛りだくさん
■内容
|
○イルミネーション、モニュメント・アイスキャンドル
会場全体にイルミネーションを飾ったり、モニュメントやアイスキャンドルのライトや炎で照らして幻想的な空間をつくりお楽しみいただけます。 ○ジャンボ滑り台 ステージ上に、ジャンボ滑り台を設営。幼児用の滑り台も併設し、大人から子どもまで幅広くお楽しみいただけます。 ○雪像コンテスト 冬のイベントならではの雪像を会場内で２日間かけて作ります。 ご家族、お仲間等で幅広くご参加ください♪ ○全道氷上綱引き大会 弟子屈町が発祥地の氷上綱引きは子供も大人も参加できる冬のスポーツとして、お楽しみいただけます。 ○ジャンボビンゴゲーム大会 観客の皆様とジャンボビンゴを！豪華景品もりだくさん！！ ○雪中パークゴルフ大会 どなたでも参加でき、この地域の特色を生かした、雪の上でのプレイを堪能できます。 ○摩周冬空花火 １日目（前夜祭）最後の締めに、大小様々な花火を打ち上げ、冬の澄んだ空気での華麗な花火を満喫できます。 ○子供おかしまき 大好評の人気企画！ ○馬木「バギー」そり体験 （そり曳きバギー） 会場横に特設コースをつくり、大人から子どもまで幅広くお楽しみいただける、そり付きバギーによる体験試乗を行います。 ○地産地消 摩周産そば粉を使用した、「そば」や「屈斜路和牛」釧路管内の食材をふんだんに用いた「ご当地ピザ」 そのほかエゾシカ肉を活用したメニューを提供。もちろん！じゃがいももあります。 ○出 店 町内外の団体が出店もあります、お祭りをますます盛りあげますよ♪ |
＜内容＞
■内容
|
○イルミネーション、モニュメント・アイスキャンドル
会場全体にイルミネーションを飾ったり、モニュメントやアイスキャンドルのライトや炎で照らして幻想的な空間をつくりお楽しみいただけます。 ○ジャンボ滑り台 ステージ上に、ジャンボ滑り台を設営。幼児用の滑り台も併設し、大人から子どもまで幅広くお楽しみいただけます。 ○雪像コンテスト 冬のイベントならではの雪像を会場内で２日間かけて作ります。 ご家族、お仲間等で幅広くご参加ください♪ ○全道氷上綱引き大会 弟子屈町が発祥地の氷上綱引きは子供も大人も参加できる冬のスポーツとして、お楽しみいただけます。 ○ジャンボビンゴゲーム大会 観客の皆様とジャンボビンゴを！豪華景品もりだくさん！！ ○雪中パークゴルフ大会 どなたでも参加でき、この地域の特色を生かした、雪の上でのプレイを堪能できます。 ○摩周冬空花火 １日目（前夜祭）最後の締めに、大小様々な花火を打ち上げ、冬の澄んだ空気での華麗な花火を満喫できます。 ○子供おかしまき 大好評の人気企画！ ○馬木「バギー」そり体験 （そり曳きバギー） 会場横に特設コースをつくり、大人から子どもまで幅広くお楽しみいただける、そり付きバギーによる体験試乗を行います。 ○地産地消 摩周産そば粉を使用した、「そば」や「屈斜路和牛」釧路管内の食材をふんだんに用いた「ご当地ピザ」 そのほかエゾシカ肉を活用したメニューを提供。もちろん！じゃがいももあります。 ○出 店 町内外の団体が出店もあります、お祭りをますます盛りあげますよ♪ |
・イルミネーション、モニュメント、アイスキャンドル
・ジャンボ滑り台
・雪像コンテスト
・全道氷上綱引き大会
・豪華景品多数！ジャンボビンゴゲーム大会
・雪中パークゴルフ大会（参加自由）
・摩周冬空花火大会（１日目のみ）
・子供おかしまき
・馬木「バギー」そり体験（そりひきバギー）
・地産地消「摩周そば」「屈斜路和牛」「ご当地ピザ」「エゾシカ肉」
・その他出店多数
また、寒中焼肉チケットの前売り券も販売中のようです
（前売1,000円、当日1,200円）
そして！なぜこの場でご紹介させていただいたかと言うと…
阿寒湖温泉のご当地グルメ「ザリボナーラ」を
会場内で販売し、応援部隊として会場に駆けつけます！
「ザリボナーラ」は、阿寒湖で採れたウチダザリガニを使った
カルボナーラ風のパスタ
阿寒湖温泉内の足湯喫茶「温泉工房」で販売しているグルメです
これを今回、摩周ウインターフェスタ2012で販売しますので、
ご来場いただいたみなさん是非！「ザリボナーラ」をご賞味ください
なお、本イベントに関するお問い合わせは
弟子屈町商工会 TEL 015-482-2259
★弟子屈町観光情報ポータルサイト 弟子屈なび
http://www.masyuko.or.jp/pc/event/ev_winterfest.html
★弟子屈町商工会青年部ｂｌｏｇ
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