2012年01月26日
花もアニマル柄!?
テーマ:仕事
セントレジスホテル大阪でのレッスンでした。
(2クラスあるうちの、1つですよ)
この日も、東京から来てくださった方がいたりと
熱気溢れるレッスンとなりました。
レッスンでは、
タニワタリ(シダ)の一種で、
「クロコダイルファン」という
珍しい葉ものを使いました。
関西では、
葉っぱまでアニマル柄です(笑)
レッスン後のランチでは、
こんなデザートが出ました。
高級な「しろくま」みたいでしょ?
銀食器で、上品にいただきましたよ。
ごちそうさまでした!