おはようございます。今日、こちらは良い天気です。

仕事柄、天気が良いと助かります。

さあ、今日は事務のお仕事から始まりまです。

本日の話は鉛筆なのですが、最近は子供達が使った鉛筆をお下がりで使っています。

シャーペンも便利なのですが、木材とか、鉄に線を入れるときは、シャーペンでは芯が細すぎて折れてしまうのです。

なので、鉛筆が便利なんです。

鉄にしても、木材にしても、表面は意外に凸凹しています。

なので、芯の太い鉛筆が有効になるわけです。

で、削って、削って、削って使って、こんな感じになｔります。

ここまで来ると、、もうどうにも削れなくなってくるので、次に交代になりますが、これが結構捨てられなくなるもんなんです。

鉛筆は意外に大きな木を使って作ると聞いた事があります。

樹齢10年とか、そんなレベルではなく、もっとそれ以上の木で作るらしいのですが、私たちが使う鉛筆も、その木の年月の何百分の一の部分をおすそ分けしてもらっているんだと思いますよ。

熱膨張によって、底面が膨らんだのではと推測いたします。

ＩＨ器の特徴として、熱源が平らと言うことがあります。

これは、お掃除などがしやすかったり、デザイン的にも良かったりするのですが、金属でできている調理道具は、熱をかけると熱膨張すると言う性質があり、この膨張分がＩＨ器の熱面に対して凸になってしまうと安定がよくないものになってしまいます。

また玉子焼き器の場合、四角形と言う事もあり、熱膨張が全体のゆがみとなる場合があります。

ガス台の場合ならゆがみが出ても五徳の爪（点）で支えられているので問題ないのですが、ＩＨ器は面で支えるので、このゆがみが熱源に対して密着性が少なくなり、またセンサーがそれを感知できずに極端な場合は電源が入らない場合もあります。

そのような事から、申し訳ありませんが、今現在はＩｈでの四角形玉子焼き器はございません。折角お問い合わせいただきながらすみません。

おはようございます。

本日連休の合間、カレンダー通りと言う方はお仕事に向かう途中でしょうか。

先日の事ですが、燻製を作りました。ものはチーズとゆで卵をやってみたんです。

玉子は・・・って感じでしたが、チーズは旨いです。

方法はこんな感じです。↓

フライパンにチップをいれ、着火。

それにアミを乗せ、チーズを乗せて、蓋、火加減は弱火で10分。

こんな感じに出来ました。作ってみてね。

話は変わりますが、今日はちょっと溶接についてお話したいと思います。

私たちはガス溶接になるのですが、溶接には幾つか種類があります。

ガス、電気など、それぞれ良いところと、そうでない所があり、電気などは直視しては、あまり良くないので必ずサングラスとかをします。

まあ、はねなどがあるので、火傷などを思えば基本はマスク型の方が良いのですが、それ以外に、実はマスクのもっと良い点があります。

それは、溶接でも日焼けみたいなるのです。

簡単に言うと、顔だけ妙に日焼けします。

なので、作業が長いときは、変にサングラスだとグラサン焼けしてしまうので、そんな時はマスクがいいですね。

もっと良いのはオートバイのヘルメットみたいなものもあって、これはその他幾つか機能があったりして、これは便利だったりします。

片手だけ白いのをゴルフ焼けと言いますが、顔だけ日焼けしているのを、あえて溶接やけ、とは、なかなか言いません。

むしろ「飲みすぎじゃない」って、なります・・・・・。