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新宿にはフルーツ店でとても有名な新宿高野さんがあります。

僕が連載コーナーをもっているタウン誌「JGが創刊10周年を迎えるということで

今回の取材はタカノフルーツパーラーさんに行ってきました。

 

日本の果物は世界に誇れる美味しく品質が高い物ですが

高野さんではその中でも厳選された果物を扱っているので

一口食べるとなんともいえない幸せな気持ちになります。

 

その果物を使って作られるパフェは、もうたまらなくニコニコになる美味しさです。

旬のフルーツを使っていので、メニューも果物の季節ごとに変わり

目移りしてあれもこれもと迷ってしまいますが、僕の大好物であるメロンにしました。

 

選んだマスクメロンパフェは大正解!

しっかりとした濃厚なマスクメロンの味と香りが口いっぱいに広がり

自家製のシャーベットとソフトクリームが優しい味でメロンを引き立てて

感動する美味しさでした。

 

取材スタッフが食べた岡山県産シャインマスカットパフェも素晴らしかったです。


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口の中に入れるとパリッとした皮がはじけジューシーな果汁が広がります。

 

果物本来の甘さで作られたパフェは濃厚な味と香りがしっかり残りますが

口の中は爽やかにすっきりするものなのだと発見しました。

 

タカノフルーツパーラーの看板商品のマスクメロンパフェは年間通して食べられます。

また食べに行きたいです!!


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タカノフルーツパーラー

http://takano.jp/parlour/

 

JG87号は新宿から四谷エリアで配布中です。

http://jgweb.jp/28877

 

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