ふぉとくりっぷ札幌っ子.com

北海道の北半分の各地で初雪が記録されたそうです。テレビのニュース映像では稚内が吹雪模様でした。札幌も朝から今にも雪が降りそうな空模様になりコートなしでは歩けないほど寒かったですよ。

寒いといえば借金だらけで景気が低迷している北海道にさらに追い討ちをかけるようなニュースがありました。テレビのニュースでは、道職員(教職員も含む)の給与が10％減給されるかもしれないということでした。決定すると年間90万円（40才平均）ぐらいの減収になるみたいです。

確かに北海道としての借金は減るかもしれないですけど、同時に消費も減退して益々景気が悪くなりそうで心配です。最近では、北海道各地に展開していた老舗百貨店の各店舗の相次ぐ閉店、北海道の冬に欠かせない灯油の価格も上がる一方で、ますます寒くなりそうな北海道。どうやったら元気になるのでしょうか。


「Aira Cafe」では、そんな北海道で頑張ってる起業家・個人事業者の皆さんを応援するNPO活動をしており、ご商売にも活用出来るHP(ウェブサイト)を制作費無料で作成しております。大したものではありませんが、シンプルで見やすい、インターネット初心者にも分かりやすい内容を心がけてます。微力ながら、私たちが出来ることを少しでも皆さんのお役に立てて頂けたら嬉しく思います。詳しくはこちらをご覧ください。

みんなで協力すればきっと元気になれます！そう信じて頑張りましょう(#^.^#)♭


～ 早い安い！ホームページ制作ならWeb専科「Team Aira」 ～

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— 結婚とダイエット —
結婚式を控えた花嫁がダイエットに励んでるって話はよく聞きますよね。でも、ダイエットしなければならないのは花嫁に限ったことではありません。ウェディングドレスや結婚式・結婚披露のパーティって予想以上にお金がかかります。

だからといってただ安ければいいというものでもありません。お二人にとってもご家族にとっても、そしてゲストの皆様をお迎えする大切なセレモニーです。あとで後悔しないように、余分な費用を上手にダイエットして納得のウェディングにしましょう。

奇抜な演出や豪奢なデコレーションよりも大切なのはお二人の輝きと心のこもった“本物”なのです。「Aira Cafe（アイラカフェ）」はシンプルでスタイリッシュなウェディングをご提案いたします。


— オリジナルウェディングはオーダーメイドで —
最近、自由な発想が楽しめるオリジナルウェディングを希望されるカップルが急増していますが、どうせならウェディングドレスもオリジナルがいいですよね。

真新しい無垢のドレスは花嫁の美しさの象徴です。オンリーワンのウェディングドレスはこれから結婚するあなただけが許される特別なドレスなのです。

ウェディングドレスのオーダーメイドって、ふつう「高そうだし、とても手が届かないわ」なんて思いますよね。そんな心配はありません。「Aira Cafe」のオーダーメイドドレスは価格もリーズナブルで製作担当デザイナーが花嫁と一緒に考えて体型や好みに合ったデザインで製作致しますので、とても満足度が高いのです。


— オーダーメイドドレスが出来上がるまで —
▼arrangement　−デザインー
ご希望のラインやご予算などトータルに組み立てて、たくさんの資料の中からその場にもっともふさわしいラインのドレスをデザインいたします。また、シュミレーションドレスでお客様の体型一番あったドレスを選び出し、そこからイメージ・デザインすることも可能です。

▼measure　−採寸ー
デザインが決まったらさっそく採寸に入ります。式当日にご使用になるファンデーション（下着）を着用し、採寸します。

▼temporary sew　ー仮縫いー
採寸後、仮縫いを行います。この時もファンデーション（下着）を着用していただきます。仮縫いの回数は使用生地やシルエットによって違いますが、通常はトワルで１～２回行います。この時点でさらにデザインチェックも行います。

▼sew　−本縫いー
いよいよ本縫いに入ります。一針一針心を込めて仕上げます。なお、製作期間はおよそ1ヶ月～2ヶ月ほどいただきます。但し、お急ぎの場合はご相談ください。


— ウェディングドレス選びのポイント —
▼会場の広さや雰囲気に合ったドレスをチョイスしましょう！

　「結婚式や披露宴の会場は花嫁のためのオン・ステージです」といっても過言ではありません。そのステージを華やかに盛り上げてくれるのがウェディングドレスです。オートクチュールのファッションショーでもファイナルを飾るのはやはりウェディングドレスです。

　せっかく選んだドレスが会場の雰囲気に合わないなんてことにならないように会場とのバランスも考慮に入れてじっくり選びましょうね。とくに、挙式とパーティで雰囲気が違う場合はチグハグにならないように気をつけて！

・ホテルからレストランまであまり会場を選ばない万能タイプの“Aライン”。アルファベットの「A」の字のようなハイウエストのシルエットのこのタイプのドレスは脚が長く、背が高く見える優れもので、どなたにでも合わせやすいのが人気。レンタルでもこのタイプのバリエーションが一般的。

・ホテルなど広い会場を選ぶなら華やかでノーブルな“プリンセスライン”（またはベルライン）。パニエでボリュームアップしてゴージャスに。“お姫さまになりたい！”という方はこちら。

・レストランやガーデンウェディングなどカジュアルなパーティなら“スレンダー”タイプのドレス。軽やかで動きやすいドレスはゲストの皆様との語らいにも最適ですよ。

で、私が個人的にお気に入りなのがこの“可愛らしいデザインのドレス”。ウエスト部分が切り返しになってるので、上だけ色を変えてカジュアルなパーティドレスに変身することもできます。


— ウェディングドレス・デザイナー／木口 桂(きぐち かつら) —

北海道出身
平成4年　東京・文化服装学院アパレルデザイン科　卒業
アパレル会社にてデザイナーとして勤務その後、結婚を期に退社
そのとき自らのウェディングドレスを製作し「白のドレス」という存在に興味を持ち無垢の美しさとオーダーメイドの次自由さを実感
以来、数多くのオリジナル・ウェディングドレスを製作「花嫁が納得いくまで、何時間でもかけて相談する」というのがポリシー
あなたの思うがままに、あなたが最も輝くときを優しくつつむとびっきり贅沢なウェディングドレスをあなたに
▼～　メールでのお問合せはこちらからどうぞ　～

～ 結婚するなら札幌ブライダル専科「Aira Cafe／アイラカフェ」 ～

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いつも、腕時計の電池を入れに行くところなんです。安いです。普通の時計屋さんで交換するより約4分の1の値段でOK。しかも懇切丁寧な対応で、スタッフ全員が職人さんのような方たちで安心しておまかせできるのがグッド。あんまり安いので、頼まれて腕時計を10個ぐらいまとめて持ってくる人もいるようです(^^;


ここは、時計だけ専門じゃなくて、なんでも専門って感じの卸問屋さんなんです。宝石・貴金属、カメラ・光学機器、ギフト用品、造園資材などなど、とにかくなんでもありのお店です。JR札幌駅北口から徒歩で数分のところなので、機会があったらぜひ一度。

■瑞宝舎
札幌市北区北10条西3丁目　011-747-7777
営業時間：10：00～18：30
定休日：日曜日


Wedding dress designer / Katsura.K～ 無垢で美しいオーダーメイドのウェディングドレス ～

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先日、相方や友人たちと厚田漁港に“ちか”釣りに行ってきた。寒かったけどすごくいい天気で気持ち良かった～♪
釣果もまずまずで皆満足でした。“ちか”釣りは初体験だったので、最初はけっこう戸惑って、餌の付け方すらわからなかったり釣り針が引っ掛かったりでワーワー言いながらやっていたんだけど、後半戦はもう釣り師って感じでしたよ(^^)/


で、その厚田漁港のちかくに評判のお豆腐屋さんがあると話を聞いていたので、寄ってみることにしました。お店は普通の民家の玄関って感じなのでよく注意して探さないと見過ごしてしまう。お店に入るとぷ～んっていい匂いがする。なんだか懐かしい感じがする。子供の頃、お豆腐屋さんの前を通るとこんな匂いがしてたよなあ。

ここはなんと100年前からの手法を守っているというお豆腐屋なんだとか。札幌からも、ここの厚揚げとおからを目当てにわざわざ買いに来る客もいるという評判のお店。午前11時に開店してすぐに売り切れてしまうこともあるらしい。このときも12時ごろだったのにもう残り少なくなっていました。

さっそくおからに味付けして食べました。ほくほくで美味しかったよん(#^.^#)♭

■手造り「厚田とうふ」妹尾豆腐店
北海道石狩市厚田村３１ TEL（0133）78-2408
※「電話でのお問い合わせは、午前中のみでお願いします」ということです。
■北海道石狩市厚田支所

Wedding dress designer / Katsura.K～ 無垢で美しいオーダーメイドのウェディングドレス ～

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キザがサマになるナイスガイです
彼の歌を初めて聴いてからもう20年以上になるのかなあ
たしかJOJOという曲だった‥‥

ソフト＆メロウという言葉を知ったのもこのとき
それまで聴いたことのない洒落たサウンドに酔う

心がとろけるような‥‥
じわーっと効いてくる大人の旋律がたまりません

まったりとしたいときにオススメです
まだ聴いたことない方はぜひ一度♪


Wedding dress designer / Katsura.K～ 無垢で美しいオーダーメイドのウェディングドレス ～

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■２９年ぶりに誕生したプロ野球のプレーイングマネジャー（選手兼任監督）
ヤクルトの次期監督に古田敦也捕手(40)が決まったそうです。いずれはなるだろうと思ってましたがなんと選手兼任監督になるとは思いませんでした。南海の野村さん以来だそうですが、すごい人ですね～。この人になら期待出来る、ついていきたいと思うファンや選手も大勢いるんじゃないでしょうか。わたしも期待してます。プロ野球の活性化の為にもぜひ頑張ってほしいですd(⌒o⌒)b

■３１年ぶりにパ・リーグ優勝を決めたロッテのバレンタイン監督
もしかして外国人監督の優勝って、プロ野球史上初めてなんじゃないですか。わが北海道日本ハムファイターズのヒルマン監督にも頑張ってほしいです(#^.^#)♭


ところで、バレンタイン監督って2000年にメジャーのニューヨーク・メッツでリーグ優勝してるし、今回の優勝で日米での優勝をなしとげたすごい人なんですね。偶然だけどメッツのMとロッテ・マリーンズのMと同じイニシャルなんです。なんにでもこじつける私としてはちょっと嬉しい発見でした(^^)/


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相方も私も卵料理が大好きで、冷蔵庫の中にはいつも10個以上の卵が並んでます。卵焼き、生卵、ゆで卵の他にも何にでも卵を入れよく食べます。


その中でも、オムレツと厚焼き卵が二人の一お気に入りです♪　でも卵焼きって火加減や味加減がけっこう難しい。最近、厚焼き卵を練習してるんだけどなかなか気に入った仕上がりにならないんです。

本日の厚焼き卵は形はまだまだですが味はまあまあでした(#^.^#)♭


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色鮮やかな紅葉も今がピーク。北海道の山々もそろそろ白く染まる季節になってきました。
道産子なのにスキーやスケートがへたくそな私ですが、ウィンタースポーツを観戦するのは大好きなんです♪

皆さんはスケルトンというソリ競技をご存知ですか？
ボブスレーやリュージュって足を前にして乗りますけど、スケルトンって頭を前にして腹這いになってソリに乗るんですよ。なんと最高時速120kmぐらいになるそうです。怖いですね～。しかも氷の上ですよ、アンピリバボ～！って感じですねd(>_<)b


でもこの競技のスピード感がいいですね。さっそうとしてカッコ良いです♪　自分では出来ないくせに見るのは大好きです(^^;
■スケルトンとは？
■スケルトン競技の概要


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今日、札幌の三越の隣にある老舗中の老舗の書店が六十年の歴史の幕を閉じました。他の書店にはない学術書など専門書の品揃えが豊富な書店でした。落着いた店内の雰囲気がけっこう気に入ってました。私の場合はウェブサイト関連の本を見に行ったり、外国の書物も多いので、アート関係の本や絵本なんかを立ち読みする常連でした。でも普段買うのは1階フロアの雑誌が多かったですけど(^^;

私みたいなお客ばかりだと儲からなくて高い家賃が負担になったのでしょうか。最近では学術書などもネットで探したり購入したりする人が増えているそうなのでその影響もあるのかなあ。それにしても、ここ数年で札幌市内の中心部から次々と書店が消えて、個人的には非常に不便になってきます。


紀伊国屋書店も旭屋書店も大型店となってJR札幌駅ゾーンに移転してしまったし、この丸善も札幌・苗穂地区に開業する大型ショッピングセンター「アリオ札幌」（東区北七東九）内に移転して大型店舗になるそうなのでJR札幌駅ゾーンに大集合って感じですね。しかもJR札幌駅ゾーンには、ヨドバシカメラ、ビッグカメラなどの大型家電販売店も集中してますので、まるで東京の神田神保町と秋葉原を一緒にしたような雰囲気になってきますね。

札幌の街並みもどんどん様変わりしていきます。街を歩いていても開店、閉店のサイクルが早くて「あれ、ここの前のお店、なんのお店だったっけ？」って思い出せないほどです。たぶん、一年以上も札幌を離れていたら、その様変わりにびっくりされるんじゃないかな。戻ることは出来ないけれど、なんとなくこじんまりとしていた子供の頃の札幌の街並が懐かしく思う今日この頃です(^^)


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キトピロって、北海道の先住民族アイヌの人たちが健康増進食として大切に愛用した山菜 ギョウジャニンニク(別名アイヌネギとも言います)のアイヌ語だそうです。 このチーズは野山に自生する行者ニンニクの若芽を摘んで混ぜ込んだそうで、野趣に富んだ香りがなんともいえません。

舌触りがクリーミーでとても上品な味わいです。ブルーチーズとはまた違う独特の風味が美味しくてやみつきになります。ニンニク系がお好きな方にはぜひお薦めです(#^.^#)♭


「キトピロ」は行者ニンニクが採れる春から初夏にかけての季節にしか作られず、たいへん希少なチーズなんです。 だから、北海道独自の幻のチーズと云われているそうです。以前紹介した、同じこんどうチーズ牧場で造られている「フリンケ」も美味しいですがこちらもグッ！

昨日の夜、そんな贅沢なチーズをつまみに美味しい赤ワインでプチ宴会をしました。フランスパンをオーブンでサッと炙って一緒に食べると美味しさが増します。あ、そうそう、北海道では行者ニンニクを茹でておひたしにしたり、酢みそ和えにしたりして食べるんですよ。

▼伝統的なデンマーク方式で製造している近藤チーズ牧場
北海道せたな町　TEL.01378-7-2044　FAX.01378-7-3884
※旧瀬棚町は平成17年9月1日、檜山北部３町、北檜山町・瀬棚町・大成町が合併し、新町「せたな町」になりました。

■こんどうチーズ牧場の近藤さんってどんな方？
■行者ニンニクってなに？


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