アイママとチャン・グンソクの幸せ研究所

はいくり♡

土日はお休みさせてもらってました（‐＾▽＾‐）

産休にやっと入れて、、ぐんまみれーって思ったんだけど、、、

土日は保育園お休みしてるし、二人のチビたちを見てて、もうすぐこの二人の子供の生活も最後だなぁ・・・とか

ちょっとしみじみして

生まれたらなかなか遊んであげれなくなるかもしれないなぁ・・・と

思って

土日は子供たちと一緒にずっと公園で遊んでいました（*^_^*）

この滑り台を何回すべったことでしょう・・・・・あきんのかね・・・

もうすっかりサクラも散ってしまってさくらのじゅうたんになっていた♡

たんぽぽもさいていて、ママにプレジェントー

といってずっと持ってきてくれました（*^_^*）

何もしなくてはえてくる雑草だけど、かわいい花だな♪　　庭にはえると容赦なく駆除しますけどね　笑

今度の五月で6歳と3歳になる二人♡もうすぐ弟がやってきます（*^_^*）

上のお姉ちゃんは毎日私のおなかにむかって、早く出ておいでー　お姉ちゃんが面倒見てあげるよー♡と声かけてくれます（*^_^*）

チビちゃんは　口癖が　　オネイチャンニナルー！

おしめもしないもーん！といって　パンツ生活がんばってくれています♡　

おむつとれてなかったから、チビソクとおむつかぶるなぁ・・・と思っていたけど、ここにきて　おむついらずに！

成長してくれました♡

土日はしみじみーと・・・すごしてたんだけど、、、、

爆ツイ・・・・・γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ　　　

かまってくんでしたねぇ・・・笑

ぽろぽろと海がめの産卵のように生まれるﾂｲを見ながら・・・・

最初は笑いながら・・・途中ちょっとあきてきて・・・・

最後は、、、寝た(￣▽+￣*)

結局電池きれてやんの　笑　　　本当に面白い男です・・・・♡

でも、ドラマがんばってるし、、、、、、、うなぎに遊んでもらいたかったんだよね♡そんなところ大好きです♡

でも、、朝から・・・ポッポシーンの撮影写真みちゃって・・・(ﾉ_-｡)　呪文のように

ペウだから・・・彼はペウだから・・・・と(｀∀´)　やっぱり私はみじんこだー　　変換パワー高めるために・・・後で妄想しよう・・・・笑

そして、食パン食べたいとリクエストされて、、、

ドライフルーツがあまっていたので、

久しぶりに角食パンにすることに♡

おっとけ・・・・・・・

不細工に仕上がった(-_＼)(/_-)三

うーん、、、食パンって間があくとどうしても、、、下手にしてしまう・・・私

何が悪かったんかなぁ・・・過発酵か・・・・なんだろ～

まっ、、、、きれば・・・・なんとか？（甘いわっ）

同じ材料を使っても、山形で焼くのと角食パンで焼くのとはまた違った触感！

角食の場合は、型にフタをして焼くからしっとりとしてぎゅ♡っと詰まった感じになります♡

山形では、ふわふわさが強いかな（*^_^*）　これ個人的意見（*^_^*）

だから温度とかも違うんだろうけど、、そこらへん、、適当なんで　その適当さが、ちょっと不細工になったのかな・・・・　またリベンジしなければ・・・（*^_^*）　とりあえず、、たべちゃうー♡

ドライフルーツの甘さがあるので、クリームチーズをぬって♡　ドライフルーツ+クリームチーズ大好きです♪　夜の残りのふわふわタマゴスープも一緒に・・・・笑

♡の切り抜きがあったって？

だって、、、

食パンアナがない・・・・　　　穴がないのに・・・・・　　　

かじられちゃった♡

誰の仕業・・・・・

aimamaー美味しかったよー♡♡食べちゃった♡

いやん、グンチュークマ？がかじったのね・・・♡

そんなに私に覗いてほしいの？

それなら・・・ちょっと覗いてみてみよう・・・・・・・・

きゃっ(〃∇〃)

♡ジュンくん♡　今夜見るからね♡

もう一回覗いて・・・見てみよう・・・・・♡

いやん・・・セクシー♡

みちゃ駄目だよー、恥ずかしいじゃないかー　まだ昼じゃないかーここじゃ見せれないよー

(///∇//)そ、、そうね、、ぐんちゃん、、、

むやみやたらに、、、見せちゃ駄目よね！！！！！これをじっくり見たい人は

アジアツアーのＤＶＤを見たらいいのよね・・・・・(///∇//)

そうだぞ、、レンタルも開始になったからな♪ツタヤにあるらしいぞ

食パン5割増し(｡-人-｡)不細工もなんのその

ぐんちゃんのお陰で、ちょっと失敗して落ち込んだきぶんが回復したわ（*^_^*）ポッポシーンのショックもね・・・

最後は恒例のぐんちゃん似顔絵で・・・・・終わりにしたいと思います♡

最近ワールド画伯、、、どんどん腕があがって！

すごい！うまい！上手♡

って、人が増えてきました！

すごーい（*^_^*）うまーいε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

私絵心ないので、こんなにかける人は尊敬しちゃう♡

で

問題です。

この人は誰だ（*^_^*）

・・・・・・・わかった？

ファイナルアンサー？

じゃん・・・こちらっ♡

すいません、師匠・・・まだ、、自分、、、修行がたりんっす・・・参りました

奥が深いわぁ・・・・・

本当に何にしても奥が深い・・・・・

今回のパンの失敗・・・・・きちんと心にとめて・・・リベンジしたいと思います（たいして思ってないだろ）

きわめるって、、、むずかしいですね　笑

さて、お迎えまでお散歩でもしてきます（*^_^*）　　　　ばいくりー♪♪

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はいくり♪♪

4月になって産休に入って　ゆったり過ごそうと思っていたのに、、


仕事の関係で休めずにいるａｉｍａｍａです・・・。

やっぱりさすがに、、身体がきついわ(￣▽+￣*)　　　

もうそろそろゆっくりしたかぁ・・・


はやく仕事終わらせて、ゆっくりグンまみれ・・・じゃなかった、産休に(^-^)/入らねば(・∀・)



今日は

昨日の夜からお姉ちゃんがホットケーキが食べたい！と言っていたので、ホットケーキを作ることに～




朝おきて、さて、作ろうかなぁーと思っていたら、


6時くらいだったんだけど

お姉ちゃんも起きてきて　


「ｍａｍａー一緒につくるー」と目をこすりながら起きてきました　笑



なので、一緒にまぜまぜして作ることに♪








お姉ちゃん特性　ホットケーキプレート☆


あ、最後の仕上げを・・・してなかった・・・





グンピックつき







おっうまそうに焼けたじゃないかー　♪やっぱり俺のピックがつくと5割増しだな♪







・・・・旦那が起きてくると怖いので、写真をとったら隠しましたがね





はちみっつーを　上からかけてぇ～





とろりーんハート♡♡






ふわんふわんにできました♪






今日もよくできたね♪　早起きしたお姉ちゃん偉いぞ☆








本当に最近急にお姉ちゃん



年長さんになった！という自覚からか、、

朝は自分で起きてくるようになり、

お風呂掃除とかイロイロと手伝ってくれてｍａｍａたすかるー♪♪







このホットケーキはミックスつかってなくて

かんたーんに本当に子供でもできます☆







ホットケーキレシピ


中約6枚



薄力粉150ｇ
ベーキングパウダー　5ｇ
タマゴ1個
砂糖　30ｇ
サラダ油大さじ1
牛乳　150ｍｌ



・薄力粉とベーキングパウダーは混ぜてふるっておく　（2回ほど、他の工程は簡単なので、ここはしっかりふるいましょう♪空気を含ませるとふわふわになるよ☆）




1、

タマゴと砂糖、サラダ油をボウルに入れて、混ぜる。　（白っぽくなるまでとかしなくてもオッケーまざればオッケー）

2、　牛乳を入れてまぜる

3、ふるっておいた薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる（ここも力をいれてまぜなくてもいいある程度まざればおっけーです


4、フライパンを中火より弱めくらいにして　両面をやいていく。

お玉1杯ずつでだいたい6枚くらいやけます


油はしかない、　片面やいて　少しアナが出てふつふつしてきたら　裏返します












こんな感じで簡単にできます♡



ホットプレートで焼くといっぺんにやけるかな（*^_^*）

ワタシはフライパンで2枚づつやいてます


大きく焼く場合は1枚づつで4枚って所かな～





一回焼いて次の　生地を流すときに、　気持ち牛乳を入れて、少しやわらかくして焼いてます

少し時間たつと、生地が固くなっているみたいなんで（*^_^*）そこらへんは自分で微調整を（‐＾▽＾‐）








ａｉｍａｍａ、ホットケーキにジュースはいらない？？





( ´艸｀)統一ジュース・・・・・　　

いや、、ぐんちゃん、せっかくだけど、　どうせ飲むなら日本のジュースでいいわ・・・・




またイラスト出てたけど、

今度のはかわいい♡　　　は？笑











チャンモは美化されすぎじゃ・・・笑










かっこいい男は絵になってもかっこいいね♪　





さて、

庭の草むしりでもして、　さっさとグン活動にとりかかりますかね( ´艸｀)アシタのために予習でサランピみたい♪♪



イナ・・・・・・・に溺れてたけど、、、ジュンの相手しなきゃだから、、、♡　イナおさらいしよう♪






ばいくりー♪♪









これ・・・・誰？笑　　　日本のどこ・・・・？笑　　生で見てみたい♪♪

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ａｉｍａｍａレシピ

はいくり～♪

今日はレシピの日記です♪

興味のない方はこちらの美男ですね★のかっこいいＰＶを見てお帰りくださいませ( ´艸｀)

ただ、今日は助手として、スペシャルゲストをおよびしていますので、、ヒマがあればお付き合いください♪

ａｉｍａｍａさん久しぶりにクックパッドにレシピ掲載しました♪

こちらへ♪

http://cookpad.com/recipe/list/271509

アメブロにも料理のレシピ掲載するところあるけど、クックパッドは前の自分のレシピもあるから、久しぶりにそちらでも活動しようと思います。

またレシピできたら載せてお知らせしていきますよ～（*^_^*）

こちらは、グンソクまみれになってきたので、レシピはここには載せないようにしました

詳しいレシピはクックパッドに載せていますので、良かったら参考にしてください～（*^_^*）

そこにも書いていますが、ａｉｍａｍａさん独学です。。。

お菓子作りは、子供の頃から好きで、時々作っていましたが、結婚して、クックパッドにはまって、毎日お菓子や、パンを　病気のように作っていました（笑）

そんな毎日つくる中で自分なりに、参考にした本や、作ってみた研究の結果産まれたレシピです。

なので、素人レシピって所です。

でも、そんな素人のａｉｍａｍａでも、家庭で十分に美味しいっ！って思えるものだけ載せています♪

もちろーん、失敗もたくさん、してきました。。。

一日に5回も、なぜ？と納得いかず、、シフォンを焼いたりしたこともありました。夜通しケーキ焼いたこともありました。。。病気になります。失敗すると（笑）

でも、だからこそ、美味しいと思えるものが出来た時は幸せですよねえ～

主婦の方が多いので、良かったら見てもらえると嬉しいです♪

できるんですよ！家で♪案外簡単に

それでは、長くなりましたが、今日の生徒さんを紹介したいと思います。

まちくたびれましたね！すみません～！

緊張しているようですが、、、

今日の生徒さんは、美男の、テギョンさん、シノさん、ジェルミさん、そして、ムギョルさんに来てもらいました～

初対面ですよね？？？大スターの3人と、新人のムギョルくんです。ムギョルくんの事はご存知ですか？？

あっ、ファンの方も一緒みたいですね～おっかけですか。。。お疲れ様です。

ファンサービスも大事ですもんね♪

では早速はじめたいと思います♪

さすがですねぇ～！！！！テギョンさんっ！

料理が上手ですけど、パンも作るの上手～！！！！！

初めてでこんなに綺麗にできるなんて～♪では、こちらは、発酵させるとしましょう

35度くらいで、食パンは60分、小型パンは40分くらいでいいですよ～♪

それまでこちらでおまちください～♪

おい、片付けはどうするんだ。。。　ん～、俺たちは売れっ子アイドルだからな。。。新人にさせたらいいんじゃね？？あいつ最近売れて調子に乗ってるみたいだから、、、出るくいはうたないとな！！

マネージャー）すみません、、、

かくかくしかじか・・・・で、三人が片付けはムギョルさんにお任せすると言って、かえってしまいました！

申し訳ありませんが、よろしくお願いします。。

ａｉｍａｍａ）それじゃ仕方ないですね。一緒に片付けましょ♪

ムギョル）・・・はぁ・・・

ムギョ）何でおれがこんな事しなきゃいけないんだっ！

先に売れたからと言って何なんだっ！

オレだって、今が旬なんだぜっ！！

ａｉｍａｍａ）まぁ、まぁ、落ち着いてムギョルさん♪

私も手伝いますから。また教室に来てくださいね

でも、先生、、、ここだけの話オレの方が好きだろ？？


うん(///∇//)すきーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ(〃∇〃)

えへっ

あぁ、、こんな生徒こないかなぁ～・・・・・Ｏｏ｡｡(￣￢￣*)

ただいま生徒募集中です（うそ）

今日はまた、マドレーヌ作る予定です♪♪

美味しくできますようにヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

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チェダーチーズのもちもち

ポンテゲージョ♪

材料（作りやすい分量）・・・小さいのがだいたい１２～１５個くらいできます

　　　　　　　　　　　　　　　（丸める大きさにより多少違う）

タピオカ粉・・・１００ｇ

チェダーチーズ６０ｇ

牛乳・・・５０ｃｃ

水　・・・５０ｃｃ

サラダオイル・・・２５ｃｃ

塩・・・２グラム

卵・・・１個

下準備

※チェダーチーズはおろし器ですりおろしておく。

※卵は溶いておく。

①鍋に牛乳・水・サラダオイル・塩を入れ、沸騰直前まであたためる。

②耐熱ボウルにタピオカ粉を入れ、その上に①をかけて、混ぜる。（団子状態になってきます）

③、②の粗熱がとれたら（だいたい１０分くらいは放置しておきます）卵をといたものとすりおろしたチェダーチーズを合わせ、②のボウルに入れて、こねる。

※オーブンは１９０度に余熱する。

④ぴんぽん玉くらいのおおきさに丸めて、１９０度のオーブンで２０～２５分焼く。

すぐ食べるとパリパリもちもち～　翌日にはしっとりもちもちになります♪

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ホームベーカリーを使って

ふわふわバタール

ホームベーカリー活用レシピです。

ドライイースト自動投入タイプです。

１本分

１次発酵・・・ホームベーカリーにて

（自分で発酵させる場合は３０度で５０～６０分　約２倍に膨れるまで）

ベンチタイム・・・２０分

２次発酵・・・３５度で４０分

焼成・・・１８０度で２５分

材料

強力粉・・・２５０ｇ

砂糖・・・１５ｇ

塩５ｇ

バター・・・１５ｇ

水・・・１７０ｃｃ

ドライイースト４ｇ

トッピングバター・・・適量

１、材料を全てホームベーカリーにセットする。ドライイーストは投入口に入れておく。

　　生地つくりコースを選択して、１次発酵まで終わらせる。

２、時間が来たら、フィンガーテストし、生地が戻らないようであれば、発酵終了の合図。

　　取り出して、軽くパンチしてガス抜きし、生地を傷めないようにして丸く整える。

３、ベンチタイムで２０分。乾燥しないように、濡れ布巾か、ぽり袋をかぶせる。

４、成型する。軽くガス抜きをし、麺棒で上から優しく、伸ばし、約、２０×２５センチの正方形

　　くらいまで形を整える。

　　手前からくるくるとロールケーキの要領で巻いて、巻き終わりをしっかりとつまみ閉じる。

５、閉じ目を下にして、１斤用の食パン型、または、パウンド型に入れる。

　　３５度で約４０分ホイロし、２次発酵させる。

６、発酵終了したら、ナイフで縦に一本クープを入れる。クープを入れた部分にバターを適量置く。　　オーブンを１８０度に余熱し、１８０度で２５分焼く。

ポイント

１８０度で焼くのがふわふわの触感のポイントです。

しっかりタイプのバタールがよければ、２００度で２５分に変えると材料は一緒でも

噛みごたえのあるバタールができます。

同じ材料でも焼き方ひとつでちょっと違うパンになるのは面白いですね。

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