桃の季節

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猛暑日が続きます。

 

 

外は35℃

 

体感温度42℃

 

 

私が子供だった頃、

 

そう、約20年前。

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すいません、

 

 

自分で20年前と書いておきながら

 

 

20年も前かと凹んでおりました。

 

 

 

 

 

 

話を戻して、20年前。

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すいません、

 

 

 

 

 

 

 

涙だけ拭かせてください

 

 

 

 

 

 

 

 

私が10歳だった頃、

 

夏休みの平均気温は

 

28℃くらいだったような覚えがあります。

 

28℃でも、

 

プールの水はぬるく感じ

 

「温水プールやぁ!」と騒いでいました。

 

 

 

30℃を超える日なんて一大事です。

 

見張り当番の保護者から

 

怒号が飛び交います。

 

「コラーー!そこプールサイドを走るなーー!」

 

 

 

違うんです。

 

プールサイドが熱すぎて

 

 

素足では止まってられないんです

 

 

動くんですよ勝手に足が

 

 

 

 

怒られても我慢できない熱さな訳ですが、

 

 

今の子供たちは大丈夫なんでしょうか、

 

 

あの時よりも遥かに高い気温

 

 

 

 

脱水症

 

 

 

熱中症

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

足の裏

 

 

 

 

 

 

この夏も心配が尽きませんね。

 

皆様ご自愛下さいませ。

 

 

 

 

 

 

さて、

 

 

桃のシーズンを迎えております✩

 

 

それに合わせて、

 

今年もやります

 

 

 

 

キラキラキラキラ桃フェアキラキラキラキラ

 

 

 

 

 

昨年までは2日間だった桃フェア、

 

 

 

今年はなんと3日間!!

 

 

 

 

15日(土)~3週連続土曜日に開催いたします✩

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(ブログ更新できなくて二日終わっちゃいました)

 

 

ごめんなさいそんな生ゴミを見るような目で見ないでください

 

 

 

 

 

 

 

気を取り直して、

 

 

来る、29日(土)

 

 

 

やります桃フェアキラキラキラキラ

 

 

 

 

桃のタルトキラキラ

 

 

桃のショートケーキキラキラ

 

 

桃のシュークリームキラキラ

 

 

桃のブランマンジェキラキラ

 

 

ピーチパイキラキラ

 

 

などなど、

 

 

そして、

 

当店で不動の人気を誇る

 

 

まるっと桃タルト

 

 

桃の種をくり抜いて

 

中には当店自慢のカスタードクリームを

 

たっぷり詰め込んでおります✩

 

桃・カスタード・タルト、

 

どれも相性も抜群♪

 

 

 

 

この時期の桃は糖度も高く

 

果汁が溢れ出てきますラブ

 

ほんっっっとに美味しいですキラキラ

 

 

 

 

上品にフォークで召し上がっていただくも良し、

 

 

ここぞとばかりに

 

果汁をポタポタ垂らしながらかぶりつくも良し

 

 

 

この時期だけの贅沢なひとときを過ごしてみませんか?

 

 

 

29日(土)10:00~

 

 

 

沢山ご用意してお待ちしております!

 

 

 

 

 

 

 

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              AileRapport-エールラポール-

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お詫びとご報告。

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皆様、お久しぶりでございます。

 

エール・ラポールの柳です。

 

初夏を思わせる日照り、

 

 

というよりも初夏なんて無かったですね。

 

 

突然暑くなり、

 

雨もさほど降らず、

 

水不足が懸念されます。

 

熱中症にはくれぐれもご注意下さい。

 

 

 

さて、

 

随分長い間ブログ更新をストップしておりました。

 

前回のブログを見ますと

 

最後の更新が

 

 

 

 

 

 

おぁ( °д°)2年前・・・

 

 

本当に申し訳ございません。。

 

ただただ平謝りでございます。。

 

 

この件に関しましては、

 

理由と称した言い訳

 

つらつらと書いて参ろうと思っております。

 

 

 

 

まず第一に、

 

といいますかコレが最大の理由です。

 

 

 

 

 

ブログ書いてる場合じゃなかった

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やめてください、

 

石を投げるのはやめてください、

 

 

 

 

 

 

 

情報を発信していかなければならない立場の人間として、

 

この発言は如何なものかと私でも思います。

 

ただ、

 

ただ、

 

聞いて頂きたいのです(言い訳を)

 

 

 

ブログ更新が止まってしまったこの2015年、

 

6月、我が家に第三子となる次男が産まれました。

 

可愛い可愛い我が子に胸いっぱいでした。

 

 

ですが正直なところ、

 

 

 

毎日をこなすだけで一杯一杯でした。

 

 

 

それでも、

 

半年もすれば落ち着くだろう、

 またゆっくりブログやろう

 

くらいに考えておりました。

 

ですが、

 

一向に落ち着く気配はなく、

 

姉弟3人になった

 

子供たちの無尽蔵のスタミナに振り回され、

 

我が家は動物園と化し、

 

仕事が終われば我が子と闘う毎日。

 

寝てれば天使。

 

起きれば怪獣。

 

 

お客様の中にウルトラマンか仮面ライダーは

いらっしゃいませんか。

 

 

 

そのタイミングでパソコンが壊れ、

 

ブログ更新を諦めた瞬間でございました。

 

 

今日までブログを止めておりましたが、

 

その間にも沢山のお客様から

 

「(いつも楽しい)ブログ見てます」

 

「(大好きな)ブログのケーキ見て来ました」

※一部主観的内容が含まれます

 

など、

 

たくさんのお言葉を頂戴しました。

 

本当に嬉しく、

 

同時に心苦しさでいっぱいでした。

 

 

私自身、

 

こうして文章を書くことは大好きですし、

 

なによりも、

 

皆様にお届けしたい情報が沢山あります。

 

ここから

 

エール・ラポールBLOG第二章ということで、

 

また更新をスタートさせていきたいと思います。

 

 

前述した通り、

 

我が家は動物園です。

 

なかなか「毎日更新します!」とは言えませんが、

 

それでも少しずつ、

 

また皆様と歩いていけるといいなと思っております。

 

よろしくお願い致しますm(_ _)m

 

 

 

それでは最後になりましたが、

 

 

 

 

 

 

 

 

お客様の中にウルトラマンか仮面ライダーは

いら(略

 

 

 

 

 

 

 

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              AileRapport-エールラポール-

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2歳のお店

テーマ:

夏が本格化してまいりました。


山口県は台風の直撃こそなかったものの、


梅雨明けから一気に暑さが増しております。


こうなると熱中症の危険が常につきまといます。



近年の暑さは異常とも感じる温度帯を記録していますね。



私が子供の頃は気温30℃というと


干上がってしまいそうなイメージでしたが、


今では30℃なんて当たり前。


40℃近い気温も目にします。


なんですか40℃って。。。


溶ける溶ける。。。



喉が渇いてなくても水やスポーツドリンクなどを


飲む習慣をつけなければいけませんね。


皆様もご自愛くださいませ。





さて、前置きが長くなりましたが


久しぶりの更新ということもあって、


お伝えしたいことが山積みになって倒壊しかけています。


一気にお伝えは出来ませんが


取り急ぎ一点だけ。





-6月10日-


この日はエールラポール1周年のアニバーサリー!


ついこの前オープンしたと思っていたら、


あっという間に1年。


この1年は本当に濃い濃い1年でした。


これまでの私達の人生の中で間違いなく一番大きな


ターニングポイントです。




1年前のこの日、グランドオープン当日。


このお店に初めてやってきたお客様。


今でも鮮明に覚えています。


カーテンを開けると、待っていたのは


小学生くらいの男の子達。


恐る恐るではありましたが


目をキラキラさせながらショーケースの中を


覗き込んでいた彼らが、エールラポール最初のお客様。


本当に涙が出そうなくらい嬉しかったのをよく覚えています。




あれから1年が経ち、今の当店は彼らの目にどう映るのでしょうか。


あの頃のように、目をキラキラさせてくれるでしょうか。


知りたくもあり、怖くもある。



私達の仕事は常に


「進化」と「真価」が問われます。


質の良いものを、新しいものを。


これは永遠の課題です。


ですが、絶対に忘れてはいけないのは



「初心」



どれほど多くの人に助けられてきたか


お店や商品にどんな想いをのせたのか


何を伝えていきたかったのか




あの時の男の子達に、何を感じたのか




そんな初心を絶対に忘れてはいけません。


これからは私達が皆様へお返しする番ですから。






ということで、堅苦しいブログとなりましたが


次回からは通常に戻そうと思います。



2年目に突入したエールラポール、


皆様どうぞよろしくお願い致します!







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