2014-07-17 19:46:13

オーガニックママ

テーマ:ブログ
夏休み前最後のオーガニックママ
クラスでした。
今日は夏に嬉しいスパイシーで
ヘルシーなお料理!
おからのドライカレーです。
玄米ご飯と一緒に食べると 香ばしくて
とっても美味しいです。
なかなか沢山食べる機会のない
おからもこれならたっぷり
食べられます!

photo:01



つせ合わせは夏野菜たっぷり
メニュー!
ゴーヤの酢漬け。苦味が苦手という
方でも食べやすい味付けです。
苦味と酸味がよくあってさっぱりと
お口を整えます。

そして、今とっても美味しい
ナスとピーマンの素揚げに
とり味噌をかけた一品
このお味噌があれば、野菜嫌いな
人もぱくぱく食べられますよ!

photo:02



デザートは桃のピューレと卵白を
寒天で固めた桃の淡雪かん
桃の甘さが引きたって、見た目も
とても涼しげです。

次回の開催は9月です。
まだ残暑が厳しいおもいますが、
秋を先取りしたメニューが登場
します。ぜひお楽しみに!
そしてステキな夏休みをお過ごし
ください。




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