我が家のカレーは2種類作ります。
私以外は辛いのが苦手なので、辛口と甘口の2種類です。
カレーが食べたくて旅したスリランカで香辛料をたくさん購入してきました。
その中の1つがこれ、チリペッパー。
私は隠し味程度?ティースプーン1杯くらいを入れています。
喉にカアッとくる辛さ。
これが病みつきに。
オススメのスリランカカレーを食べさせてくれるお店。
おいしい度:
★★★★
紅花別館
〒103-0027 東京都中央区日本橋1-2-15
03-3271-0600
ココットカレー1,500円のほか、何種類かカレーがあります。
30種類のスパイスをブレンドした激辛カレーは一度は食べてみるべき。