ALAIN hair(アランヘアー)のブログ

米子市の小さな美容室ALAIN hairです。完全予約制の特別なプライベートな空間とゆるやかに流れる時間 ヘアデザインをお楽しみ下さい。


テーマ:
昨日の月曜日は
お客様に紹介して頂いてた前々からず〜っと行きたかった雑穀料理をされている所へ🏡💕

色々な無農薬のお野菜や、穀物、乾物物を使ったお料理をされていたり、お味噌を手作り体験したり出来ると言うことで体験しに行かせて頂きました〜ラブラブアップアップアップ
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以外に簡単に出来る事にビックリしました目!!

北海道産のいい大豆を使ってキスマーク
これまた甘い大豆でいい香り〜〜

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そして麹と、お塩と出汁をまぜまぜグッド!
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この混ぜてる時の幸せな気持ちなんなんでしょうかドキドキドキドキドキドキ
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そのうちモッタリしてきたら出来上がり〜〜チョキアップあとは10ヶ月発酵させて出来上がりラブラブ!ラブラブ!



待ち遠しい私のお味噌ちゃんデレデレ

そしてその後は雑穀とお野菜と乾物のお料理を頂きました割り箸
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1つ1つのお野菜の美味しさが生かされていてとても美味しくてお腹いっぱい胸いっぱいになりました恋の矢
お野菜も無農薬野菜で、味付けも添加物の一切入っていない
天然のお塩、お醤油、ブイヨンなどでシンプルに味付けしてあるのですがお野菜の旨味がとて引き立っていました〜ビックリマーク
おいし〜デレデレ
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お料理教室もされてるみたいなので今度は習いに行きたいと思ってますラブラブ

素敵な体験とランチをありがとうございました😊

幸せな休日でしたラブラブアップ
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