先週末にtinkerbell ちゃんに誘われてラトゥール代官山へ
ここのパーティルームで開催されたポポロパーティに参加してきました![]()
ポポロパーティでは、
ポポロ広場 のお料理をたくさん楽しませてくださったんです。
それは後ほどご紹介を。
さて、ポポロ広場 とは、
神奈川県伊勢原市にあるイタリアのとある広場をモチーフにした広場。
レストランは、リストランテとピッツェリアスタイルのほか、日本料理が。
そのほか、ケーキショップ、」ジェラートショップ、フラワーショップ、
レンタルルームがあり、
コレだけのバリエーションのレストランやショップを兼ね備えているので
ウエディングもできるんですって。
上のマークのとおり、厳しい審査を経て
ナポリピッツァ協会で212番目に認定された加盟店なんです。
今回いただいたお料理は

お土産に1脚いただいたので、もう1脚買って買い揃えようかと思ってます。
生ハムもカットし放題
これが意外と素人だとカットし辛くて薄くどころか肉厚になっちゃう。
色とりどりの野菜が詰まったバーニャカウダ
スプマンテとよく合うお料理の数々・・・
ちょっとしたものでも飾りつけや盛り付け方がオシャレ
ピッツァの生地にちょっと工夫して揚げただけ。

周りはお砂糖でコーティングされているんだけど
お酒とも合うかも
コチラも、お酒に合うスイーツ。

小麦粉を一切使用いないのにしっとりふわふわ。
チョコの濃厚さがしつこすぎないのも不思議。
それに甘すぎないところもGOOD
お友達にもおすそ分けしてみましたが結構評判イイ。
ポポロ広場オンライン


